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2022-04-08
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之前誤會咗ABC餅屋=abc bakery，原來係兩間唔同舖😂僅此一間的灣仔傳統餅店，招牌卷蛋更有舊式糕餅例如荷蘭撻、檸檬卷，傳統款式嘅麵包。本身餅店喺中環有30年歷史但因舊區重建搬遷到去灣仔，而家嘅位置位於灣仔出名打卡點-藍屋 的前一個街口都好容易搵。🙋🏻♀️我1點去到但糕點款式已經所剩無幾🥲尤其食飯時間好多OL去買，所以真心想試到唔同嘢就要再早啲去！👓咖啡卷蛋 $10卷蛋係佢哋嘅招牌，比較傳統款式嘅卷蛋，外層似戚風蛋糕咁質地軟綿綿的確好軟熟，內裏係適量滑身cream，卷得紮實而且唔會太輕盈似一陣風吾飽。其實味道唔錯，不過平時網民吹捧得太誇張令到期望太大但食落唔係特別驚艷。最有名氣嘅蜂蜜五顏六色味道又買唔到🥲個人覺得只係普通嘅卷蛋同出面餅店差唔多，但當然買佢支持好過啲連鎖店啦😂咖啡味的確好濃郁帶甘苦咖啡味，若要比較覺得好過抹茶口味。評分：7/10👓抹茶紅豆卷蛋 $10淡淡抹茶味帶有紅豆粒，紅豆沙有咬口又唔會太甜，不過唔算係好高質素有甘香嘅抹茶味，係傳統餅店嘅卷蛋亦同價錢成正比，當然唔可以同日本質素價錢相比😂評分：6.5/10👓真菠蘿包 $9真係有菠蘿嘅菠蘿包，主要係奶黃+菠蘿粒，咁9
🙋🏻♀️我1點去到但糕點款式已經所剩無幾🥲尤其食飯時間好多OL去買，所以真心想試到唔同嘢就要再早啲去！
👓咖啡卷蛋 $10
卷蛋係佢哋嘅招牌，比較傳統款式嘅卷蛋，外層似戚風蛋糕咁質地軟綿綿的確好軟熟，內裏係適量滑身cream，卷得紮實而且唔會太輕盈似一陣風吾飽。其實味道唔錯，不過平時網民吹捧得太誇張令到期望太大但食落唔係特別驚艷。最有名氣嘅蜂蜜五顏六色味道又買唔到🥲個人覺得只係普通嘅卷蛋同出面餅店差唔多，但當然買佢支持好過啲連鎖店啦😂
咖啡味的確好濃郁帶甘苦咖啡味，若要比較覺得好過抹茶口味。
評分：7/10
👓抹茶紅豆卷蛋 $10淡淡抹茶味帶有紅豆粒，紅豆沙有咬口又唔會太甜，不過唔算係好高質素有甘香嘅抹茶味，係傳統餅店嘅卷蛋亦同價錢成正比，當然唔可以同日本質素價錢相比😂
評分：6.5/10
👓真菠蘿包 $9真係有菠蘿嘅菠蘿包，主要係奶黃+菠蘿粒，咁9蚊嘅價錢當然預咗唔會係新鮮菠蘿啦，都好多粒罐頭菠蘿味道甜甜地但帶有奶黃淋淋地嘅質地令成個餡料口感怪怪地一pat醬，同埋兩者味道唔算好夾😅菠蘿包自身就冇乜嘢嘅包質鬆軟，但菠蘿皮略薄身覺得可以再厚身啲
評分：7/10
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