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2025-06-02
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收工去咗觀塘的極尚大瀛喜日本料理，晚市放題任食，最近推出的日本版Häagen-Dazs，任食金枕頭榴槤燒，高性價比的美食體驗。餐廳的裝修風格現代而典雅，簡約的木質設計搭配柔和的燈光，營造出一個舒適的用餐環境。家庭聚餐還是朋友聚會，都是一個理想的選擇。掃描QR code 自助落單，餐牌的榴槤和刺身立即吸引了我的目光。極品金枕頭榴槤燒馬拉甜品界的明星，榴槤的濃郁香氣，肉質細膩，味道甘甜，吃得出有一點焦糖的甜味，欲罷不能。川燒珍寶鮮蠔燒帶著淡淡的海洋氣息，蠔鮮味無比，口感緊實，鮮美多汁。刺身：象拔蚌、松葉蟹腳、磯煮鮑魚、甜蝦、赤貝、三文魚、油甘魚、希靈魚、池魚、北寄貝、八爪魚、北海道帶子、赤蝦。新鮮的象拔蚌、松葉蟹腳和磯煮鮑魚，每一樣都擺放得恰到好處，色彩鮮豔，非常新鮮，美味的刺身令人垂涎。象拔蚌肉質鮮美，口感彈牙。松葉蟹腳蟹肉豐滿，味道鮮甜。刺身拼盤，三文魚、油甘魚和赤貝等應有盡有，三文魚鮮嫩多油，富含Omega-3。油甘魚肉質結實，味道醇厚。無論是視覺還是味覺上都讓人忍不住想要品嚐。磯煮鮑魚鮑魚嫩滑，帶有海洋的鮮味。鐵板鵝肝多士絕對不會讓你失望，外焦內嫩，搭配香脆的多士，口感層次分明，令
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馬拉甜品界的明星，榴槤的濃郁香氣，肉質細膩，味道甘甜，吃得出有一點焦糖的甜味，欲罷不能。
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帶著淡淡的海洋氣息，蠔鮮味無比，口感緊實，鮮美多汁。
刺身：象拔蚌、松葉蟹腳、磯煮鮑魚、甜蝦、赤貝、三文魚、油甘魚、希靈魚、池魚、北寄貝、八爪魚、北海道帶子、赤蝦。
新鮮的象拔蚌、松葉蟹腳和磯煮鮑魚，每一樣都擺放得恰到好處，色彩鮮豔，非常新鮮，美味的刺身令人垂涎。
象拔蚌肉質鮮美，口感彈牙。松葉蟹腳蟹肉豐滿，味道鮮甜。
刺身拼盤，三文魚、油甘魚和赤貝等應有盡有，三文魚鮮嫩多油，富含Omega-3。油甘魚肉質結實，味道醇厚。無論是視覺還是味覺上都讓人忍不住想要品嚐。
磯煮鮑魚鮑魚嫩滑，帶有海洋的鮮味。
鐵板鵝肝多士
絕對不會讓你失望，外焦內嫩，搭配香脆的多士，口感層次分明，令人回味無窮。
香芒芝味魚生簿脆，獨特搭配。
法式紅酒藍莓鵝肝既有法式的高貴，又不失日式的細膩，令人驚喜。
蒲燒鰻魚肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，讓人感受到濃厚的日式風味。
王牌乳鴿
紅燒蟹肉花膠翅
吉品鮑汁鮑魚飯
這裡熱食菜式的質素也令人讚賞。
壽司：藍鰭吞拿魚
炙燒焦糖鵝肝
海膽拖羅蓉劍魚腩
蒜香牛油熟帶子
燒鹽醬和牛肩胛
鮟鱇魚肝池魚王
醬燒左口魚邊
至於壽司有我喜歡的藍鰭吞拿魚，口感滑嫩，味道清新鮮美，適合生食。肉質鮮甜的燒鹽醬和牛肩胛，口感彈牙。炙燒焦糖鵝肝，口感脆嫩，極具質感。
自助區：走進自助區，海鮮、冷盤、沙律、小食、黑松露煙三文魚，琳瑯滿目，口感滑嫩，色澤鮮豔。
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梅酒清酒飲一兩樽返晒本，我鍾意飲佢嘅日本果味啤酒，蜜桃味、檸檬味，微醺感覺真好。
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甜品：日本版Haagen-Dazs及movenpick任食
海燕窩椰汁燉木瓜
楊枝甘露拼九份芋圓
這裡晚市放題的性價比無可挑剔，高質食材和豐富菜式，合理的價格，感到非常划算。尤其是海燕窩椰汁燉木瓜和日本版Haagen-Dazs雪糕任食，更是為這個放題增添了不少亮點。
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