歷山餐廳

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位於北角的歷山酒店，裝修瑰麗堂皇✨歷山餐廳於2025年1月至3月推出咗全新主題「和牛•海鮮爐端燒」自助餐，仲提供網店預付折扣優惠、生日優惠、兩大送一小、樂悠折上折等等優惠自助餐分為多個區域～沙律冷盤、凍海鮮包括鱈場蟹腳、青口、海螺及熟蝦，鮮甜味美即開新鮮生蠔、刺身壽司生蠔都幾肥美大隻，好鮮味，質素唔錯！日本刺身新鮮空運，厚切大大塊，充滿魚鮮味，個人推薦帶子及紅蝦，份量十足慢燒美國頂級西冷牛扒美國頂級西冷脂肪與肉質比例均勻，口感幼嫩中帶點咬口，牛肉味道好香濃燒焗保雲蘇香草羊架經過精心醃製的羊架，肉質柔嫩香軟，味道濃郁且不羶，好好食哦蟹肉海膽蒸蛋白蒸蛋白好嫩滑，配上蟹肉及海膽，夠哂鮮味照燒汁鴨肝飯糰源源不絕供應的即煎鴨肝，厚切大大塊，絕不吝嗇！表面煎到香脆可口，相當油潤肥美，齒頰留香，配上照燒汁及飯糰，有助減低油膩感即場爐端燒包括和牛牛肩胛肉、和牛牛舌、雞軟骨，雞肉棒、鰻魚、多春魚、大蝦及照燒半殼帶子等等。每款都熱辣辣，好高質羊肚菌花膠燉雞湯燉湯清甜濃郁，當中有花膠、雞肉、羊肚菌及豬肉，非常足料清酒煮蜆、清蒸沙巴龍躉清蒸原條沙巴龍躉，魚肉鮮嫩多汁，正呀！清酒煮蜆勁大粒，肥美又鮮甜晚市每位客