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2024-08-27
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今晚終於約到久冇見朋友飯聚，找個環境寬倘舒適同坐耐些地方，大家久冇酒樓吃，就選了今晚這間，位置方便大家搭車回家，到達後，環境不錯，坐下看了一陣餐牌叫了原隻澳洲龍蝦伊麵底 大隻，肉厚蝦身舖在麵上，特濃海鮮蝦鮮味，好彈口爽滑，幼滑麵身，麵有好鮮香蝦味，另一種口感海哲拼燻蹄 海哲絲絲滑口，薄薄片燻蹄，海哲同燻蹄爽脆身，燻蹄好鮮肉味，好鮮海哲鮮味自選孖寶-沙巴龍蠆斑 大條，魚厚肉身，嫩口爽滑，濃厚新鮮斑鮮魚鮮味自選孖寶-豉椒炒蜆 微微辣，蜆本身有鮮味，炒過的蜆鮮味更突出，彈牙滑爽，配了辣味，有另類鮮香味道原煲老火湯 原煲上的，湯配料分量十足，有粉葛同瘦肉，飲一啖，湯味特别清香鮮甜，好滋潤椒鹽炸鮮魷 魷魚片片厚身，炸到脆皮，好彈牙滑口，濃鮮魷香味同椒鹽香味椒絲腐乳炒通菜 翠綠菜身炒得好爽脆，加了椒絲同腐乳，好有微辣香味同鹹香味，豐富菜味感紅棗糕 (4件) 細細件，糕身煙煙韌韌，一口嘴嚼到，好重紅棗香味脆皮燒乳鴿 乳鴿身燒得好脆皮，肉質軟霖嫩滑，好濃乳鴿香味香芒凍布甸 軟滑身，好香芒果味，甜度適中紅豆沙 飯後甜品，酒樓免費送給茶客，好香紅豆沙味，甜度剛好
原隻澳洲龍蝦伊麵底 大隻，肉厚蝦身舖在麵上，特濃海鮮蝦鮮味，好彈口爽滑，幼滑麵身，麵有好鮮香蝦味，另一種口感
原隻澳洲龍蝦伊麵底
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海哲絲絲滑口，薄薄片燻蹄，海哲同燻蹄爽脆身，燻蹄好鮮肉味，好鮮海哲鮮味
海哲拼燻蹄
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大條，魚厚肉身，嫩口爽滑，濃厚新鮮斑鮮魚鮮味
自選孖寶-沙巴龍蠆斑
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微微辣，蜆本身有鮮味，炒過的蜆鮮味更突出，彈牙滑爽，配了辣味，有另類鮮香味道
自選孖寶-豉椒炒蜆
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原煲上的，湯配料分量十足，有粉葛同瘦肉，飲一啖，湯味特别清香鮮甜，好滋潤
原煲老火湯
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椒鹽炸鮮魷 魷魚片片厚身，炸到脆皮，好彈牙滑口，濃鮮魷香味同椒鹽香味
椒鹽炸鮮魷
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椒絲腐乳炒通菜 翠綠菜身炒得好爽脆，加了椒絲同腐乳，好有微辣香味同鹹香味，豐富菜味感
椒絲腐乳炒通菜
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細細件，糕身煙煙韌韌，一口嘴嚼到，好重紅棗香味
紅棗糕 (4件)
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乳鴿身燒得好脆皮，肉質軟霖嫩滑，好濃乳鴿香味
脆皮燒乳鴿
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軟滑身，好香芒果味，甜度適中
香芒凍布甸
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飯後甜品，酒樓免費送給茶客，好香紅豆沙味，甜度剛好
紅豆沙
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