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2023-02-12
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講到食車仔麵,好多中上環一帶返工人士都一定知道依間車仔麵檔,成日都滿座,所以平時食飯時間,如果趕時間就盡量不要選擇這一間車仔麵會見到嘅餸,依間大部分都有,不過價錢相對比較貴少少,而且每次嚟食都一定要加腩汁,腩汁係一碗車仔麵嘅精髓!!!份量唔算好多,如果比較大食嘅可能需要加底先夠飽有幾款餸特別推介鹵水鴨腎;原本我係一個唔食鴨腎,但係之前朋友點咗比咗一舊我試吓,自此之後我就愛上咗佢依個鹵水鴨腎,不過平時出去食嘢都係唔會記鹵水鴨腎,淨係會食依家鹵水鴨腎,因為好爽口,而且唔會有腥味蘿蔔;佢嘅蘿蔔每次都煮到好淋,而且吸曬所有味,所以好甜酸齋;食車仔麵基本上係必點嘅選擇咖哩魷魚;好入味,而且唔會好辣,同埋份量都好足如果想食多啲唔同嘅款,可以同人分享,因為佢粉麵量唔係好多,但係餸嘅量就好多,唔會剩係得一兩舊以上均是我個人觀感,每個人嘅口味各有不同,所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣,如有不同,敬請見諒。
車仔麵會見到嘅餸,依間大部分都有,不過價錢相對比較貴少少,而且每次嚟食都一定要加腩汁,腩汁係一碗車仔麵嘅精髓!!!
酸齋、紅腸、魚皮餃
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份量唔算好多,如果比較大食嘅可能需要加底先夠飽
咖喱魷魚、鹵水鴨腎、蘿蔔
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有幾款餸特別推介
鹵水鴨腎;原本我係一個唔食鴨腎,但係之前朋友點咗比咗一舊我試吓,自此之後我就愛上咗佢依個鹵水鴨腎,不過平時出去食嘢都係唔會記鹵水鴨腎,淨係會食依家鹵水鴨腎,因為好爽口,而且唔會有腥味
蘿蔔;佢嘅蘿蔔每次都煮到好淋,而且吸曬所有味,所以好甜
酸齋;食車仔麵基本上係必點嘅選擇
咖哩魷魚;好入味,而且唔會好辣,同埋份量都好足
如果想食多啲唔同嘅款,可以同人分享,因為佢粉麵量唔係好多,但係餸嘅量就好多,唔會剩係得一兩舊
以上均是我個人觀感,每個人嘅口味各有不同,所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣,如有不同,敬請見諒。
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