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2024-03-02
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▫️法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包（$320)👉🏻黃油春雞外皮燒到焦脆，肉質非常嫩滑多汁🤭法芥醬質感好濃郁但又唔會過份攻鼻，要嚟點包好惹味😋配料仲有薯仔、蘿蔔同埋菇好豐富⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️香蒜橄欖油浸墨魚片🦑 ($135）👉🏻墨魚片咬落好爽脆，浸住橄欖油，令到食落更加滑身，伴碟仲有炸蒜片，增加口感⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️脆炸西班牙粟飼豬腩配泰式酸辣汁 ($145)👉🏻有啲似食緊港式燒腩仔，外皮炸到卜卜脆，肉係半肥瘦質感，再帶少少鹹味，點埋個酸辣汁又有唔同層次⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️意大利布拉達芝士有機雜錦番茄沙律🍅($145)👉🏻Buretta Cheese 外皮好Q彈，奶油香好重，不過食得多會好滯，所以好鍾意呢個配埋蕃茄嘅組合，酸酸甜甜好解膩，又開胃⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：~$400
👉🏻黃油春雞外皮燒到焦脆，肉質非常嫩滑多汁🤭法芥醬質感好濃郁但又唔會過份攻鼻，要嚟點包好惹味😋配料仲有薯仔、蘿蔔同埋菇好豐富
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▫️香蒜橄欖油浸墨魚片🦑 ($135）
👉🏻墨魚片咬落好爽脆，浸住橄欖油，令到食落更加滑身，伴碟仲有炸蒜片，增加口感
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▫️脆炸西班牙粟飼豬腩配泰式酸辣汁 ($145)
👉🏻有啲似食緊港式燒腩仔，外皮炸到卜卜脆，肉係半肥瘦質感，再帶少少鹹味，點埋個酸辣汁又有唔同層次
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▫️意大利布拉達芝士有機雜錦番茄沙律🍅($145)
👉🏻Buretta Cheese 外皮好Q彈，奶油香好重，不過食得多會好滯，所以好鍾意呢個配埋蕃茄嘅組合，酸酸甜甜好解膩，又開胃
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評分：8/10
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平圴消費：~$400
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