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2024-10-15
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名古屋過江手工烏冬！主打三款湯底，分別係鰹魚清湯、咖哩湯，和味噌湯。今次試了蝦天婦羅煮烏冬配老店傳統味噌湯，味噌大有來頭，採用了岡崎八丁味噌，發酵了超過三年時間，味道濃稠，適合重口味者。蝦天婦羅香脆，手打烏冬彈牙，整體不錯。值得一提砂鍋的持溫力十分強，冬天食絕對適合，但係夏天食可能會流汗。-🔘 蝦天婦羅煮烏冬配味噌湯底 | hkd$108-🍽️ 食物 | Food: 4/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻♂️ 服務 | Service: 4/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
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🔘 蝦天婦羅煮烏冬配味噌湯底 | hkd$108
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🍽️ 食物 | Food: 4/5
🌅 環境 | Environment: 4/5
💆🏻♂️ 服務 | Service: 4/5
💰 價錢 | Price: 4/5
📝 總結 | CP Value: 4/5
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A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
蝦天婦羅煮烏冬山配味噌湯底
$108
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蝦天婦羅
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