金鳳大餐廳 (山林道)

營業中

休息中

🥢野菌西冷牛扒餐我嗌咗七成熟嘅西冷牛扒，配野菌同黑椒汁，仲特登叫咗加生蒜。首先，牛扒嘅熟度處理得幾準確，外層煎得香脆，內裡仲保持住啲肉汁，咬落去口感好有層次。黑椒汁味道濃郁但唔會過鹹，啱啱好可以襯托出牛肉嘅鮮味。至於野菌，煮得啱啱熟，唔會太淋，仲帶住陣陣香氣，整體嚟講係幾滿意嘅！加咗生蒜更加提升咗個味道層次，幾有驚喜。🥢經典番茄蓉芝士肉醬焗意粉朋友嗌嘅係呢款焗意粉，睇落去已經好吸引，表面鋪滿咗金黃色嘅芝士，焗到微微焦香。番茄蓉同肉醬嘅比例幾均衡，味道唔會過酸或者過膩，芝士亦都增添咗豐富嘅奶香。意粉嘅口感偏軟身，但呢個都算係港式焗意粉嘅特色。總括嚟講，呢個焗意粉係一個非常穩陣同懷舊嘅選擇。🥢餐湯、餐包同飲品兩個餐都包咗餐湯，我哋揀咗一紅一白，結果都冇令我哋失望。紅湯係羅宋湯，酸酸甜甜，材料夠多；而白湯係忌廉湯，夠滑夠香。餐包就係典型嘅港式牛油包，熱辣辣上枱，牛油溶化得啱啱好，咬落鬆軟又香。金鳳大餐廳果然係一間值得懷舊嘅港式扒房，無論係食物質素定服務態度都幾穩定，絕對係物有所值。如果你鐘意港式西餐或者懷舊情懷，呢度一定係你嘅首選！