金園茶餐廳

營業中

休息中

自小都會閒逛的九龍青山道，潛藏的美食直到今天才知道不是幼小的我所能認知。這家金園以黑椒和蛋撻聞名，試過後真覺得名不虛傳！以前怱怱路過的一間不起眼的茶餐廳，現在才認識其實力內涵之所在。黑椒乾炒意粉是這店的招牌菜，聽聞是經餐廳老闆特意選取優質黑椒精心炮製。蛋撻是另一名物，進店前已見門口長長的人龍在等候一打半打的買。餐廳裝潢明亮光鮮，間隔亦算寬敞，沒有侷促的感覺。下午茶時間不用等就能馬上入座。奶茶是全港茶餐廳飲過最好之一，特色是茶味濃，回甘長久但不澀不苦，茶奶比例好口感順滑，滿分。名物黑椒香味撲鼻但不鹹不涸，意粉入口清新不覺肥膩。豬扒表面的粉炸得酥香但亦不肥膩，肉質鬆軟雖然肉味稍欠。我不愛吃甜品但也不得不讚這蛋撻，酥皮鬆化入口即溶，蛋漿的蛋味蛋香亦足。但個人覺得奶味過濃有少許喧賓奪主的感覺。不能否認，忘卻卡路里膽固醇反式脂肪，這是製作水準極高的一個甜品。豐富滿足的一頓，晚飯可以不用吃。