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2023-03-26
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同事話好難book,等咗一個月終於食到。一開始會先食雞煲，我哋叫咗一個小辣一個BB辣，如果食到辣我建議食小辣以上，因為小辣比BB辣香好多。仲要雞煲係任食可以食到夠。食到差唔多職員會問你食海鮮未，之後會提早幫你蒸定海鮮，食完雞煲啱啱好可以食海鮮。海鮮好好食，全部海鮮好新鮮調味亦都啱啱好唔會蓋過海鮮本身嘅鮮味。有啲平時食得比較清淡嘅同事話雞煲太油膩，都好鍾意食過海鮮。食完海鮮之後打邊爐，我哋八個人有兩個湯底，一個係竹絲雞老火湯另一個係清湯腩煲，竹絲雞湯好似屋企嘅湯好好味，一人一碗好正，清湯腩個湯好適合食肥牛兩個都好味。但因為佢用瓦煲上枱，所以傳熱比較差要比較耐先至可以滾，尤其是加咗湯之後好難滾，我建議可以揀一個老火湯另一個用普通嘅湯底比較快滾。埋單每人三百幾蚊，我覺得好適合同事晚飯聚餐，因為佢有好多款嘢食仲有一樣嘢啱大家食，而且大家鍾意食咩都可以自己揀
食到差唔多職員會問你食海鮮未，之後會提早幫你蒸定海鮮，食完雞煲啱啱好可以食海鮮。海鮮好好食，全部海鮮好新鮮調味亦都啱啱好唔會蓋過海鮮本身嘅鮮味。有啲平時食得比較清淡嘅同事話雞煲太油膩，都好鍾意食過海鮮。
食完海鮮之後打邊爐，我哋八個人有兩個湯底，一個係竹絲雞老火湯另一個係清湯腩煲，竹絲雞湯好似屋企嘅湯好好味，一人一碗好正，清湯腩個湯好適合食肥牛兩個都好味。
但因為佢用瓦煲上枱，所以傳熱比較差要比較耐先至可以滾，尤其是加咗湯之後好難滾，我建議可以揀一個老火湯另一個用普通嘅湯底比較快滾。
埋單每人三百幾蚊，我覺得好適合同事晚飯聚餐，因為佢有好多款嘢食仲有一樣嘢啱大家食，而且大家鍾意食咩都可以自己揀
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