初見

營業中

休息中

位於旺角上海街的初見是一間食物款式十分多元化的日式餐廳，有日式小食（有煎餃，炸物，飯卷等等），多款日式拉麵，魚生丼，一人鍋，和風/咖哩飯，燒吉列牛，甚至漢堡都有，和朋友黎食，一間餐廳滿足到唔同需要。而今次我因為未試過食吉列牛，所以今次黎食晚餐就揀了初見香草吉列牛配溏心蛋和烏冬，同行朋友因為午餐食得太飽唔餓所以我就選了升級套餐，加了4塊刺身和忌廉南湯，和一份季節野菜盛一齊share，如果唔夠飽仲可以追加多一個飯/拉麵/烏冬。吉列牛套餐會附上一個酒精石爐用來烤熟牛肉和野菜的，烤之前需要用附上的牛肥肉先搽勻爐面再燒以免痴底，然後把吉列牛放上石爐燒一會就可以吃了。吉列牛有淡淡香草味，吃了一點也不膩，而追加野菜盛中，烤香菇和脆肉瓜都很juicy，烤南瓜又粉又甜，不過要留意烤蔬菜時間比較耐一點，要烤到蔬菜的水份滲出來才好吃。因為我們燒得比較慢，我們都換了三次酒精才燒完所有食材，每次叫待應都即時過來換，服務不錯。