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2019-09-09
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一路都知丼吉係好出名嘅吉列專門店，之前同朋友食過覺得質素甚佳，今次行開尖沙咀發現都有丼吉專門店，又係開大餐的時候了！我很喜歡尖沙咀店的格局，有卡位，二人位，又有包房，私隱度甚高，十分適合情侶或三五知己的飯局聚會，可以盡情享受美食之餘，又能暢所欲言而不會騷擾到其他食客呢！而且店員十分有禮，既會主動添茶，又會為食客介紹各種食物，值得一讚！餐廳雖然主打吉列炸物，但其實都有其他日式食物例如刺身，日式小食，清酒等等供應！今次我們點了一個特上刺身沙律、吉列大蝦豬扒套餐、吉列蠔牛肉薯蓉套餐，貪可以試多幾款炸物，哈哈哈！餐廳先為我們準備芝麻，我們要以木棒磨碎芝麻，芝麻味很香， 再沾上吉列汁就可以作為炸物的醬料了！特上刺身沙律，刺身配料充足！有三文魚、吞拿魚、油甘魚，大大塊魚脂味重，絕不欺場！沙律菜又夠新鮮，配上酸醋汁酸甜開胃，為之後的吉列大餐作好準備！很快就輪到主角吉列炸物上場了，店員先建議我們吃吉列蠔，可以感受其新鮮爽口的程度！然後就是吉列牛肉薯蓉，牛肉配料充足，混合薯蓉吃味道十分突出！如果怕套餐不夠吃，也可以作為小食單點享用！然後就是吉列豬扒和吉列大蝦，豬扒弄得鬆脆才去做吉列，大蝦就蝦味濃郁十分新
我很喜歡尖沙咀店的格局，有卡位，二人位，又有包房，私隱度甚高，十分適合情侶或三五知己的飯局聚會，可以盡情享受美食之餘，又能暢所欲言而不會騷擾到其他食客呢！而且店員十分有禮，既會主動添茶，又會為食客介紹各種食物，值得一讚！
餐廳雖然主打吉列炸物，但其實都有其他日式食物例如刺身，日式小食，清酒等等供應！今次我們點了一個特上刺身沙律、吉列大蝦豬扒套餐、吉列蠔牛肉薯蓉套餐，貪可以試多幾款炸物，哈哈哈！
餐廳先為我們準備芝麻，我們要以木棒磨碎芝麻，芝麻味很香， 再沾上吉列汁就可以作為炸物的醬料了！
特上刺身沙律，刺身配料充足！有三文魚、吞拿魚、油甘魚，大大塊魚脂味重，絕不欺場！沙律菜又夠新鮮，配上酸醋汁酸甜開胃，為之後的吉列大餐作好準備！
很快就輪到主角吉列炸物上場了，店員先建議我們吃吉列蠔，可以感受其新鮮爽口的程度！
然後就是吉列牛肉薯蓉，牛肉配料充足，混合薯蓉吃味道十分突出！如果怕套餐不夠吃，也可以作為小食單點享用！
然後就是吉列豬扒和吉列大蝦，豬扒弄得鬆脆才去做吉列，大蝦就蝦味濃郁十分新鮮！
平時去快餐店或一些普通西餐廳，吉列的炸粉會整到很厚很油膩，但丼吉的炸物絕對是很出色，可以將吉列弄到外脆內嫩，又可以保持食物的新鮮程度，亦不會減少口感，所以二三百元一客的吉列炸物，聽落雖貴但絕對可以顯示其質素！定食套餐可以無限添加白飯和生菜絲，肚仔餓的話可以食多幾碗呢！
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