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餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-04-02 1645 瀏覽
適逢大地回春,最好去南丫島行山兼吃一頓海鮮晚餐。天虹海鮮都是一個很舒適的選擇,地方寬闊,服務員不會hard sell,明碼實價,還有回程船返回中環或尖沙咀。炒蜆先來一碟炒蜆,炒得很野味,大部份蜆都是熟的,不過其中有些帶有沙。椒鹽炒鮮魷味道非常入味,鮮魷也很彈牙,堅好味。白灼蝦白灼蝦就中規中矩,大部份蝦肉都是新鮮實淨。龍蝦炒伊麵龍蝦肉果然一流,比之前的白灼蝦更入味爽口,海鮮蝦味更濃。冬菇菜心冬菇都幾大塊,菜心爽口,以一碟菜來說很不錯。粟米斑塊這碟絕對是真斑塊,魚肉新鮮、香滑、爽口集於一身。吃了一頓海鮮,整體很不錯,價錢也合理。天都黑了,酒家包船回程,很適合一家大細。
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適逢大地回春,最好去南丫島行山兼吃一頓海鮮晚餐。

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天虹海鮮都是一個很舒適的選擇,地方寬闊,服務員不會hard sell,明碼實價,還有回程船返回中環或尖沙咀。



炒蜆
炒蜆
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先來一碟炒蜆,炒得很野味,大部份蜆都是熟的,不過其中有些帶有沙。


椒鹽炒鮮魷

椒鹽炒鮮魷
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味道非常入味,鮮魷也很彈牙,堅好味。



白灼蝦
白灼蝦
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白灼蝦就中規中矩,大部份蝦肉都是新鮮實淨。


龍蝦炒伊麵

龍蝦伊麵
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龍蝦肉果然一流,比之前的白灼蝦更入味爽口,海鮮蝦味更濃。



冬菇菜心
冬菇菜心
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冬菇都幾大塊,菜心爽口,以一碟菜來說很不錯。



粟米斑塊

粟米斑塊
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這碟絕對是真斑塊,魚肉新鮮、香滑、爽口集於一身。



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吃了一頓海鮮,整體很不錯,價錢也合理。天都黑了,酒家包船回程,很適合一家大細。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
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用餐途徑
堂食
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