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2023-05-13
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台灣無老鍋應該大家都唔陌生啦，喺香港之前排餐死，依家趁人潮散去終於去咗試試佢地最新既午市set~~湯底方面，我地揀咗麵包豆腐白湯鍋，如果要鍋鴛鴦鍋，留意返要每人個價錢 ontop再加$88麵包豆腐白湯鍋個湯底係極足料，有雞骨豬大骨洋蔥青蔥薑同蒜頭所熬成，仲用咗多款中藥，令湯底味道更濃更香。完全唔係hea 你嗰啲，如果無晒湯，店員係加原湯比你而唔係加水（當然啦一分錢真係一分貨～） 另外，其中最吸引係可以無限任添麵包豆腐同鴨血可以盡情食到飽～ 如果唔夠仲有白飯任裝，可以用黎撈湯飯食? 午市set 就比較實惠少少，有以下: 上選牛小排(半份）日本黑豚肩肉(半份）手工蝦滑（半份）（台灣直送）濃香豆皮（台灣直送）飲品檸檬愛玉水蜜桃沙冰作甜點牛小排同黑豚肩肉肉質都好嫩滑肉味濃香，同白湯鍋味道好夾。另外，我好鍾意佢哋嘅手工蝦滑同濃香豆皮。手工蝦滑用新鮮嘅蝦肉人手打成，彈牙爽口，蝦味濃郁，味道鮮甜。濃香豆皮係有好重豆香，可以索哂白湯鍋嘅精華，正呀～～～ 最後，我要提一提佢哋嘅飲品同甜點。飲品檸檬愛玉綠係用新鮮檸檬汁同愛玉凍配合綠茶製成，入面仲有青檸，酸甜清爽夠哂解渴。最後既甜點水蜜桃沙冰超冰涼最啱人做
湯底方面，我地揀咗麵包豆腐白湯鍋，如果要鍋鴛鴦鍋，留意返要每人個價錢 ontop再加$88
麵包豆腐白湯鍋個湯底係極足料，有雞骨豬大骨洋蔥青蔥薑同蒜頭所熬成，仲用咗多款中藥，令湯底味道更濃更香。完全唔係hea 你嗰啲，如果無晒湯，店員係加原湯比你而唔係加水（當然啦一分錢真係一分貨～）
另外，其中最吸引係可以無限任添麵包豆腐同鴨血可以盡情食到飽～ 如果唔夠仲有白飯任裝，可以用黎撈湯飯食?
午市set 就比較實惠少少，有以下:
上選牛小排(半份）
日本黑豚肩肉(半份）
手工蝦滑（半份）（台灣直送）
濃香豆皮（台灣直送）
飲品檸檬愛玉
水蜜桃沙冰作甜點
牛小排同黑豚肩肉肉質都好嫩滑肉味濃香，同白湯鍋味道好夾。
另外，我好鍾意佢哋嘅手工蝦滑同濃香豆皮。手工蝦滑用新鮮嘅蝦肉人手打成，彈牙爽口，蝦味濃郁，味道鮮甜。
濃香豆皮係有好重豆香，可以索哂白湯鍋嘅精華，正呀～～～ 
最後，我要提一提佢哋嘅飲品同甜點。飲品檸檬愛玉綠係用新鮮檸檬汁同愛玉凍配合綠茶製成，入面仲有青檸，酸甜清爽夠哂解渴。
最後既甜點水蜜桃沙冰超冰涼最啱人做打完邊爐既飯後甜品
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