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2025-03-30
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Zaza最近喺香港發現咗一間由台灣人主理嘅正宗台式餐廳，入面嘅員工都係台灣人，餐廳又會一直播住周杰倫嘅歌🎶，真係滿滿寶島風情🩷🍗 手撕巨無霸炸全雞佢絕對係呢間餐廳嘅必點食物，超大隻，勁IGable🤳 炸雞外皮金黃酥脆，炸得既乾身又唔油膩；肉質嫩滑且充滿肉汁；搭配檸檬椒鹽，更添咸香風味餐廳附送膠手套，俾食客以手撕的方式，品嚐原汁原味嘅熱辣辣炸雞🔥🐷巷仔巨無霸排骨便當排骨大件到真係可以稱得上巨無霸，但肉質仍然可以保持軟腍酥香，一啲都唔乾硬😘🐤塔香鹽酥雞一上枱，就聞到撲鼻嘅鹹香味👃🏻 鹽酥雞外皮酥脆，裡面嘅雞肉鮮嫩，搭配九層塔嘅香氣，一試難忘炸物拼盤拼盤有炸地瓜、台式香腸同炸杏鮑菇～ 炸地瓜球煙韌有嚼勁，甜度適中，仲有綿綿嘅紫薯蓉嘅內餡；台式香腸甜中帶鹹，口感係軟軟嘅臘腸，好有特色；炸杏鮑菇鮮嫩，亦非常特別除咗炸物，呢度嘅滷水食物都一流～ 🥬滷汁高麗菜醃得好淋又入味；🥕滷白蘿蔔完美吸收滷水湯汁嘅精華，帶有自然清甜味；🫘滷豆腐一啲都唔乾身，夾起時好硬淨，唔易碎開流淚溏心蛋做到半凝固嘅蛋黃，鹹中帶微甜，口感綿綿呢到仲有一個自助型式任飲區，任飲綠茶🍵、冰水🧊同冬瓜茶，Zaza飲咗好多杯😘 如果下午
🍗 手撕巨無霸炸全雞
佢絕對係呢間餐廳嘅必點食物，超大隻，勁IGable🤳 炸雞外皮金黃酥脆，炸得既乾身又唔油膩；肉質嫩滑且充滿肉汁；搭配檸檬椒鹽，更添咸香風味
餐廳附送膠手套，俾食客以手撕的方式，品嚐原汁原味嘅熱辣辣炸雞🔥
🐷巷仔巨無霸排骨便當
排骨大件到真係可以稱得上巨無霸，但肉質仍然可以保持軟腍酥香，一啲都唔乾硬😘
🐤塔香鹽酥雞
一上枱，就聞到撲鼻嘅鹹香味👃🏻 鹽酥雞外皮酥脆，裡面嘅雞肉鮮嫩，搭配九層塔嘅香氣，一試難忘
炸物拼盤
拼盤有炸地瓜、台式香腸同炸杏鮑菇～ 炸地瓜球煙韌有嚼勁，甜度適中，仲有綿綿嘅紫薯蓉嘅內餡；台式香腸甜中帶鹹，口感係軟軟嘅臘腸，好有特色；炸杏鮑菇鮮嫩，亦非常特別
除咗炸物，呢度嘅滷水食物都一流～ 🥬滷汁高麗菜醃得好淋又入味；🥕滷白蘿蔔完美吸收滷水湯汁嘅精華，帶有自然清甜味；🫘滷豆腐一啲都唔乾身，夾起時好硬淨，唔易碎開
流淚溏心蛋做到半凝固嘅蛋黃，鹹中帶微甜，口感綿綿
呢到仲有一個自助型式任飲區，任飲綠茶🍵、冰水🧊同冬瓜茶，Zaza飲咗好多杯😘 如果下午4點前，就會送上一大杯嘢飲，都好吸引
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