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餐廳: 五月星牛肉麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-03-18 396 瀏覽
呢間小店晚市時段柯打一個主食,之後加$32可以任食9款台式小食,勁吸引!先講主食,我們都沒有選滷肉飯或拌麵,但原來牛肉麵除了湯底也分了兩種!招牌紅燒牛肉麵 $73 牛肉有筋,幾有嚼勁,但唔會痴牙。仲有好腍既蘿蔔,唔錯!滿漢牛肉麵 $93 隻碗大一倍(睇對筷子就知幾大碗)料都多好多,有牛肚牛丸(粒牛丸好似係醬爆,好好食!)不過我選麻辣湯底就唔係好覺辣,反而有點偏甜。台式小食方面,首推甜𣎴辣,即炸需時,熱辣辣,外脆內煙韌,正!次推黃金皮蛋,賣相好似一般,但口感同醬汁都好食喎,我地一人食左幾隻!麻辣鴨血同麻辣豬耳都唔錯,Encore左兩次。蒜泥白肉塊肉偏瘦,醬汁唔夠譚仔好食。蔬菜方面,麻辣菇菌派對同涼拌茄子幾好食,手拍青瓜同涼拌海帶就正常普通,白灼時蔬就無叫到。本身想請試店家另一招牌試管鹽酥雞,不過食台式小食食到飽,都係下次有機會再試。飲品叫左杯巨峰提子益力多 $25,雖然睇住水吧即時加益力多落攪拌機整,但見杯飲品分左兩層,味道唔算濃,攪匀飲覺得味道有少少怪...。
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呢間小店晚市時段柯打一個主食,之後加$32可以任食9款台式小食,勁吸引!
先講主食,我們都沒有選滷肉飯或拌麵,但原來牛肉麵除了湯底也分了兩種!
招牌紅燒牛肉麵
$73
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招牌紅燒牛肉麵 $73 牛肉有筋,幾有嚼勁,但唔會痴牙。仲有好腍既蘿蔔,唔錯!
滿漢牛肉麵
$93
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滿漢牛肉麵 $93 隻碗大一倍(睇對筷子就知幾大碗)料都多好多,有牛肚牛丸(粒牛丸好似係醬爆,好好食!)不過我選麻辣湯底就唔係好覺辣,反而有點偏甜。
甜不辣
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台式小食方面,首推甜𣎴辣,即炸需時,熱辣辣,外脆內煙韌,正!次推黃金皮蛋,賣相好似一般,但口感同醬汁都好食喎,我地一人食左幾隻!
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麻辣鴨血同麻辣豬耳都唔錯,Encore左兩次。蒜泥白肉塊肉偏瘦,醬汁唔夠譚仔好食。
蔬菜方面,麻辣菇菌派對同涼拌茄子幾好食,手拍青瓜同涼拌海帶就正常普通,白灼時蔬就無叫到。
本身想請試店家另一招牌試管鹽酥雞,不過食台式小食食到飽,都係下次有機會再試。
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飲品叫左杯巨峰提子益力多 $25,雖然睇住水吧即時加益力多落攪拌機整,但見杯飲品分左兩層,味道唔算濃,攪匀飲覺得味道有少少怪...。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
招牌紅燒牛肉麵
$ 73
滿漢牛肉麵
$ 93
甜不辣