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2021-08-30
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京都一の傳 海港城在日本有91年歷史的西京燒専門店店舖走高檔次路線所以用料絕對優質上乘~當然價格試會相對地高🥶餐牌主要有和牛/海膽/金槍魚/西京燒今次就捨身點左以下幾款同大家分享一下雲丹小船壽司 🎖🎖海膽和手卷分開送上的可以DIY排到手卷上~分量都夠排滿手卷海膽新鮮味道濃郁~豪快地一口滿滿都是海膽⋯鹿兒島吉列和牛100g🎖🎖選用鹿兒島A4和牛炮製~牛肉限定3成熟~~~吉列皮算薄同騷脆~牛肉油花豐富入口即溶~藏味噌漬 燒銀雪魚🎖🎖到左該店最出名既西京燒~西京燒火喉掌握得幾好外而燒到微焦入面魚肉依然鮮嫩由於係京都口味味道較為清淡~味噌味不太濃烈~鹿兒島A4和牛 究極蛋丼飯🎖🎖🎖牛肉丼上面有層雪山般既蛋白上面再配以一個蛋黃~蛋黃都幾creamy蛋味濃郁~下面薄牛肉大約都係3成熟左右~油花分佈都好靚~加埋蛋黃同埋下面既醬油飯食落有壽喜燒既感覺😂總結店舖食物有質素環境舒適~但CP真的有點低⋯⋯⋯市面也有很多同類食品人均消費$500up🥶這價格可能有其他更好選擇~
在日本有91年歷史的西京燒専門店
店舖走高檔次路線
所以用料絕對優質上乘~
當然價格試會相對地高🥶
餐牌主要有和牛/海膽/金槍魚/西京燒
今次就捨身點左以下幾款同大家分享一下
雲丹小船壽司
🎖🎖
海膽和手卷分開送上的
可以DIY排到手卷上~
分量都夠排滿手卷
海膽新鮮味道濃郁~
豪快地一口滿滿都是海膽⋯
鹿兒島吉列和牛100g
🎖🎖
選用鹿兒島A4和牛炮製~
牛肉限定3成熟~~~
吉列皮算薄同騷脆~
牛肉油花豐富入口即溶~
藏味噌漬 燒銀雪魚
🎖🎖
到左該店最出名既西京燒~
西京燒火喉掌握得幾好
外而燒到微焦入面魚肉依然鮮嫩
由於係京都口味味道較為清淡~
味噌味不太濃烈~
鹿兒島A4和牛 究極蛋丼飯
🎖🎖🎖
牛肉丼上面有層雪山般既蛋白
上面再配以一個蛋黃~
蛋黃都幾creamy蛋味濃郁~
下面薄牛肉大約都係3成熟左右~
油花分佈都好靚~
加埋蛋黃同埋下面既醬油飯
食落有壽喜燒既感覺😂
總結店舖食物有質素環境舒適~
但CP真的有點低⋯⋯⋯
市面也有很多同類食品
人均消費$500up🥶
這價格可能有其他更好選擇~
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