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2022-12-14
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餐廳位於文化中地下，環境較其他牧羊少年分店更添文化色彩，餐廳分酒吧及咖啡廳，想注射酒精定咖啡可自行決定吧~餐廳燈光柔和，室內有多棵植物添木系感，落地玻璃設計亦可邊欣賞流水邊享受美食，賞心樂事。明太子奶油龍萵大蝦扁意粉 $158扁意粉面灑上櫻花蝦，醬汁滿滿非常濃郁夠creamy，扁意粉相當掛汁，4隻大蝦二人分享唔洗爭，大蝦咬落厚肉彈牙，食到我們很滋味。挪威三文魚柳配椰菜花蓉及烤新薯 $188製作需時15分鐘，期待下終於登場，魚皮輕脆香口，慢煮三文魚夠嫩口，完全唔會過熟。底部椰菜花蓉香滑，加上檸檬時蘿蛋黄醬點綴，絕對是驚喜之作。伯爵茶提拉米蘇 $98手指餅外面脆脆，入面濕潤軟軟地，奶油順滑伯爵茶味香濃混合咖啡味，整體味道不過甜，不吃甜品的友人也大讚。奶泡咖啡（熱）$44拉花靚靚，咖啡無苦澀味。
餐廳燈光柔和，室內有多棵植物添木系感，落地玻璃設計亦可邊欣賞流水邊享受美食，賞心樂事。
明太子奶油龍萵大蝦扁意粉 $158
扁意粉面灑上櫻花蝦，醬汁滿滿非常濃郁夠creamy，扁意粉相當掛汁，4隻大蝦二人分享唔洗爭，大蝦咬落厚肉彈牙，食到我們很滋味。
挪威三文魚柳配椰菜花蓉及烤新薯 $188製作需時15分鐘，期待下終於登場，魚皮輕脆香口，慢煮三文魚夠嫩口，完全唔會過熟。底部椰菜花蓉香滑，加上檸檬時蘿蛋黄醬點綴，絕對是驚喜之作。
伯爵茶提拉米蘇 $98手指餅外面脆脆，入面濕潤軟軟地，奶油順滑伯爵茶味香濃混合咖啡味，整體味道不過甜，不吃甜品的友人也大讚。
奶泡咖啡（熱）$44拉花靚靚，咖啡無苦澀味。
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