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2021-05-11
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每次食三哥都係腩肉煳辣中辣，今次有新野即刻試試。只售兩星期嘅"姬松茸螺片雞米線"可以自選辣度，45蚊。今次叫咗10小辣。賣相預左冇餐牌咁四正，但份量方面，雞肉有三四件，螺片都有兩三塊，呢個價錢正正常常。姬松茸好有菇嘅香味，撘埋雞螺好正。但唔喜歡菇味既人可能會覺得腥腥地。湯底方面，菇菌雞湯，10小辣黎講，都無掩蓋到菇香，好似猴頭菇湯咁幾好飲。#仲有新小食(其實出左一排)香烤素菜卷，16蚊！可以自選麻辣涼拌汁或者重慶口水汁，揀左後者，腐皮略濕，唔夠乾身同脆，以致口感偏硬，較難咬開，包住幾種蔬菜，紅蘿蔔絲、菇絲、沙葛絲等，食落幾爽脆。點汁食唔錯，但汁唔太辣偏甜，嘴唇只係微微發麻，辣度剛好，提升左成件事。
只售兩星期嘅"姬松茸螺片雞米線"可以自選辣度，45蚊。今次叫咗10小辣。
賣相預左冇餐牌咁四正，但份量方面，雞肉有三四件，螺片都有兩三塊，呢個價錢正正常常。姬松茸好有菇嘅香味，撘埋雞螺好正。但唔喜歡菇味既人可能會覺得腥腥地。
湯底方面，菇菌雞湯，10小辣黎講，都無掩蓋到菇香，好似猴頭菇湯咁幾好飲。
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仲有新小食(其實出左一排)
香烤素菜卷，16蚊！可以自選麻辣涼拌汁或者重慶口水汁，揀左後者，腐皮略濕，唔夠乾身同脆，以致口感偏硬，較難咬開，包住幾種蔬菜，紅蘿蔔絲、菇絲、沙葛絲等，食落幾爽脆。
點汁食唔錯，但汁唔太辣偏甜，嘴唇只係微微發麻，辣度剛好，提升左成件事。
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