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2022-07-11
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夏日炎炎,不想吃太重口味的東西。清爽的日本菜正合我意。今天來到了位於尖沙咀The One的日式餐廳 「古今二」。龍捲風沙律很大一盤的沙律。沙律菜上有大量蟹柳、蟹籽和中華沙律。可以先開開胃。火山 🔥 其實是牛油果蟹柳壽司。餡料和飯比例幾近1:1。上桌時還會點火,很適合打卡。煙花🎆吞拿魚蓉壽司所選用的吞拿魚新鮮 。壽司飯上是疊得高高的吞拿魚蓉,用料十足。網燒味醂魚乾最喜歡的一道!加了甜甜的味淋的魚乾很有嚼勁。是一道很適合下酒的小菜。蒜香牛油粟米放冷後後仍然吃出濃郁的牛油香味。鹽燒三文魚頭想配白飯呢。蒲燒原條鰻魚飯很大一條的鰻魚。肉厚肥美但帶彈牙感,可以煮得再久一點。但鰻魚汁非常入味。蜜瓜梳打是日本的味道<3
清爽的日本菜正合我意。
今天來到了位於尖沙咀The One的日式餐廳 「古今二」。
龍捲風沙律
很大一盤的沙律。
沙律菜上有大量蟹柳、蟹籽和中華沙律。
可以先開開胃。
火山 🔥
其實是牛油果蟹柳壽司。
餡料和飯比例幾近1:1。
上桌時還會點火,很適合打卡。
煙花🎆
吞拿魚蓉壽司所選用的吞拿魚新鮮 。
壽司飯上是疊得高高的吞拿魚蓉,用料十足。
網燒味醂魚乾
最喜歡的一道!
加了甜甜的味淋的魚乾很有嚼勁。
是一道很適合下酒的小菜。
蒜香牛油粟米
放冷後後仍然吃出濃郁的牛油香味。
鹽燒三文魚頭
想配白飯呢。
蒲燒原條鰻魚飯
很大一條的鰻魚。
肉厚肥美但帶彈牙感,可以煮得再久一點。
但鰻魚汁非常入味。
蜜瓜梳打
是日本的味道<3
網燒味醂魚乾
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龍捲風沙律
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