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2018-04-30
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來到俗稱韓國街的金巴利街，沿路盡是韓國店舖、韓文招牌，不時有oppa經過，頗有首爾街頭的感覺。餐廳門口有不少人等候，幸好我們早已訂座。餐廳不算大，勝在環境整潔，裝修簡約。章魚流心小丸子 $198自製韓式章魚燒！跟日式的不同，以炒飯取代粉漿。材料有章魚粒、泡菜炒飯、 芝士、牛奶蛋漿和紫菜，工具只須小丸子烤爐和竹籤。侍應妹妹細心地示範了一次，先把所有材料（除了蛋漿）拌勻，放進預熱了的烤爐上，待滋滋作響時倒入蛋漿。隔一會用竹籤圍著小丸子刮一圈，輕輕翻轉半熟的小丸子，待整顆熟透後便可食用！簡單快捷～即燒即吃的小丸子新鮮熱辣，外層微脆，飯粒軟熟，內有流心芝士，鹹香可口；略嫌章魚粒不夠，如有燒汁及木魚片的話更有fusion的感覺。海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168海鮮泡菜炒飯配滿溢的芝士和牛奶蛋漿，真的有如火山爆發一樣！有oppa親自替我們用火槍燒溶芝士。待芝士溶化後加以攪拌。港女至愛的芝士拉絲！芝士略帶鹹香，泡菜炒飯微辣惹味，加入牛奶蛋漿更添香滑，三至四人吃剛剛好，不會很膩；如能增加海鮮份量更佳。蒜香無骨炸雞 (半份) $198除了泡菜、人參雞、炸醬麵，炸雞也是最受歡迎的韓國菜之一，當然要試。無骨炸雞啖
餐廳門口有不少人等候，幸好我們早已訂座。
餐廳不算大，勝在環境整潔，裝修簡約。章魚流心小丸子 $198
章魚流心小丸子
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章魚流心小丸子
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章魚流心小丸子
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章魚流心小丸子
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章魚流心小丸子
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海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168
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海鮮蛋漿熔岩炒飯
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海鮮蛋漿熔岩炒飯
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蒜香無骨炸雞 (半份) $198
蒜香無骨炸雞 (半份
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無骨炸雞啖啖肉，不用拆骨；蒜香醬汁蠻香濃，適合重口味的我；早吃早享受，不然醬汁會令雞皮沒那麼香脆。
蒜香無骨炸雞 (半份
$198
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Jumbo芝士蛋卷 $158
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我們還把多出來的椰菜絲拿來製作素菜小丸子。
紫菜包飯 $92
紫菜包飯
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雖然晚市頗繁忙，門外長期有客人輸候，但侍應服務態度佳，值得一讚！
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