Victoria Y
又再次約會番茄師兄
Victoria Y
等級4
2019-03-11
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睇演唱會之前行深水埗買電腦用品,突然好掛住番茄師兄的蕃茄湯底,所以又再次來到番茄師兄了。 其實之前食過已經覺得好味,所以寫了讚好的食評, 今次再次光臨感覺依然非常之好, 看見餐牌上也增添了 很多新款食物,而最吸引我的就是這裏的蕃茄湯底,使用大量新鮮蕃茄淆製而成。 上次來吃過一貝子和犇犇有禮。 今次點了豚豚圓圓$58( 選了上海麵加炒滑蛋$5), 因為犇犇有禮$78 ( 日式拉麵加芝士$5)實在太好味了,所以今次又再食過, 見到餐牌上有新款小食秘製沙嗲牛柏葉$28,飲品點了檸檬雪梨露$18和亞答子柚子茶$18。

犇犇有禮 ~食材用牛面頰,牛坑腩,崩沙腩再加新鮮蕃茄濃湯, 聽聞舖頭每日用30斤蕃茄和30斤牛骨牛腩淆湯的, 食材非常新鮮,唔會用冰鮮牛肉,搵了香港最強牛肉買手 (牛王莫)取新鮮牯牛肉做餸。 蕃茄湯底真係好足料, 每一啖湯都食到佢滿滿的蕃茄蓉。 今次跟上次一樣都是選擇了拉麵, 麵的質地彈口煙韌, 一食落口就知道係高質拉麵,牛腩類有好重的牛味香味四溢! 今次加了芝士, 雖然很邪惡, 但芝士香味令到整碗麵的味道升上另一個層次,更加濃郁入味。
犇犇有禮$78+芝士$5
犇犇有禮$78+芝士$5
$83

犇犇有禮
犇犇有禮

日式拉麵
日式拉麵


豚豚圓圓~ 厚切大塊豚肉, 半肥瘦啖啖肉。 還有豬頸肉爽口入味! 今次選了上海麵加炒滑蛋, 喜歡上海麵的質地軟身有咬口, 還有蕃茄加滑蛋真是一個絕配。
豚豚圓圓 $58 + 炒滑蛋$5
豚豚圓圓 $58 + 炒滑蛋$5
$58

豚豚圓圓
豚豚圓圓


秘製沙嗲牛柏葉~ 餐牌上有新款小食,當然一定要試下, 牛柏葉爽口彈牙, 燜得非常入味。
秘製沙嗲牛柏葉
秘製沙嗲牛柏葉
$28


檸檬雪梨露 ~ 上次已經飲過,有豐富的雪梨蓉,入口清新唔太甜,消暑解渴又滋潤。
檸檬雪梨露
檸檬雪梨露
$18


亞答子柚子茶 ~ 加了亞答子的柚子茶, 味道清香不太甜, 健康飲品永遠都是老少咸宜的。
亞答子柚子茶
亞答子柚子茶
$18


店舖環境雖然不是太大,但店主用心經營, 不論傢俬,擺設和食具都給客人有色彩繽紛的感覺, 餐牌上食物的名字都相當有意思。食物方面全部用新鮮食材, 連飲品都可以看得出是自家製用心做出來的。




以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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