尚盛潮州海鮮飯店

最近越來越少正宗潮州菜可以食，所以今次就搵間正宗50年老字號！首先叫咗招牌滷水鵝$158，鵝片肉質嫩滑，輕易咬得開，而且連同底下豆腐都滷水汁十分入味，非常好食。然後嗌咗蠔仔粥$65，即使一碗份量都幾多，可以兩個人share食，有大量肉碎、柴魚、蠔仔、都幾鮮甜。潮州蠔烙$118 ，蠔仔份量超多，咬落去啖啖蠔肉，充滿蛋香，胡椒味道較重。