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2017-01-11
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又來了，潮州餐。特別選去食的，一般的潮州打冷店只開黃昏，午市想食，不容易。這家打著潮州打冷的旗號，附帶了茶餐廳的店，希望能解我今天嘅相思。午市的套餐已有潮式的食品，我選了我愛的蠔仔粥。味道很好，潮式風味，蠔仔量多，新鮮，食落很有蠔仔的鮮甜味。粥內亦配有冬菜，炸蒜粒，為平淡的它再加上應有的特色。鹵水雙拼--失望之選，墊底芽菜多，上面的墨魚同生腸小。而且都很細件，食落沒有口感，像亂切一樣。咸菜蜆肉--失望之選二，蜆肉翻叮唔好食，味道得胡椒味，其他乜都無。咸菜淋左，無咸菜味，又唔酸又唔甜。。似紙皮。同場好多人都係以叫快餐為主，見拒快餐都好多元化，而且價錢好實惠。可能打冷同茶餐廳菜不能共存掛。。。下次都係去番d專業d好。。
午市的套餐已有潮式的食品，我選了我愛的蠔仔粥。味道很好，潮式風味，蠔仔量多，新鮮，食落很有蠔仔的鮮甜味。粥內亦配有冬菜，炸蒜粒，為平淡的它再加上應有的特色。
鹵水雙拼--失望之選，墊底芽菜多，上面的墨魚同生腸小。而且都很細件，食落沒有口感，像亂切一樣。
咸菜蜆肉--失望之選二，蜆肉翻叮唔好食，味道得胡椒味，其他乜都無。咸菜淋左，無咸菜味，又唔酸又唔甜。。似紙皮。
同場好多人都係以叫快餐為主，見拒快餐都好多元化，而且價錢好實惠。可能打冷同茶餐廳菜不能共存掛。。。下次都係去番d專業d好。。
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