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半島酒店內的日本料理
2024-05-03 5 瀏覽
心心念很久沒吃omakase了，今次到訪半島酒店內的餐廳，對於在半島內都有著預期較高的想法，當天是午餐時間，環境非常清幽食客都非常有禮貌，聊天的聲音都是靜靜的，全場吧枱坐無虛席，食材用料方面都非常新鮮，全部選用即日新鮮空運食材！幸KOU HKD980沖繩水雲螢光魷魚深海池魚配新鮮紫蘇花法國藍龍蝦白蘆筍茶碗蒸日本愛垣島石斑魚｜鹽柚子帶子池魚｜薑蔥蓉牡丹蝦 金木雕毛蟹青魚｜昆布赤身中拖羅蜆湯 📍尖沙咀梳士巴利道半島酒店B1樓Bw1, Bw3 & Bw5號鋪
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心心念很久沒吃omakase了，今次到訪半島酒店內的餐廳，對於在半島內都有著預期較高的想法，當天是午餐時間，環境非常清幽食客都非常有禮貌，聊天的聲音都是靜靜的，全場吧枱坐無虛席，食材用料方面都非常新鮮，全部選用即日新鮮空運食材！
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幸KOU HKD980

沖繩水雲螢光魷魚
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深海池魚配新鮮紫蘇花
法國藍龍蝦白蘆筍茶碗蒸
日本愛垣島石斑魚｜鹽柚子
帶子
池魚｜薑蔥蓉
牡丹蝦
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金木雕
毛蟹
青魚｜昆布
赤身
中拖羅
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蜆湯
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📍尖沙咀梳士巴利道半島酒店B1樓Bw1, Bw3 & Bw5號鋪
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