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2023-12-10
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這間西日fusion的居酒屋在銅鑼灣區內非常有名,早已經聽過今天放假就去試一試佢的午餐餐廳室內裝修別緻食物擺盤亦非常精緻🔸餐包配上香草牛油,包身十分軟熟,很有水準🔸沙律菜很新鮮,沙律菜配上酸汁和車厘茄十分juicy,很開胃🔸馬塞魚湯由多種海魚及蔬菜熬成非常濃郁的湯頭味道十分鹹鮮🔸青醬粗管麵配免治雞肉棒粗管麵相當有口感,每一片都沾滿濃濃既青醬。 配上免治雞肉棒有特色之餘亦配合餐廳西fusion既風格🔸 手卷壽司最後當然試一試呢到既手卷壽司畢竟呢間係居酒屋叫左蔥吞拿魚腩蓉手卷及海膽手卷海膽鮮甜,吞拿魚腩蓉甘香飯粒帶醋香,十分有口感用脆卜卜既紫菜包住非常有層次
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