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每一道菜品都選用了最新鮮的食材,從海鮮到肉類搭配獨特的調味,品嘗到如和牛、鮑魚等奢華食材,還有廚師現場表演的烹飪技藝,讓每一口都充滿驚喜!.🍽️只需香港700元即可享受多達14道由四國大廚精心研製的Omakase日式鐵板燒料理!.🍽️餐廳僅設23個座位營造出獨特的港灣美食體驗,讓您盡享每一口的美味!.🍽️台灣連鎖餐飲榮登十大CP值榜單在Google上擁有超過8000條好評,平均評分高達4.8,口碑極佳!.餐廳提前30天開放預訂,由於一般週末的預約需求較高,建議提前預訂(平日中午較容易預訂到!)—————————————————————1️⃣沙律日本菇和清爽的生菜搭配香濃的黑松露醬.2️⃣蜆肉湯鮮甜的蜆肉與清淡的高湯相輔相成,口感滑順.3️⃣北海道干貝鮮嫩的燒干貝,微酸的檸檬汁提升了鮮味.4️⃣蟹肉玉子燒香滑的玉子燒中融入蟹肉的鮮味,搭配微鹹的麵豉汁.5️⃣海膽三文魚子脆多士海膽的鮮甜與三文魚子的鹹香在多士上交融,口感豐富.6️⃣椰菜三品娃娃菜、日本甜薯、翠玉瓜.7️⃣石斑魚柳 石斑魚肉質鮮嫩,配合鹽黑椒的提鮮.8️⃣南非活鮑魚 新鮮鮑魚配日式海苔醬 .9️⃣加拿大新鮮龍蝦 鮮甜的龍蝦肉與香草的香氣.🔟檸檬茶沙冰清新的檸檬
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每一道菜品都選用了最新鮮的食材,從海鮮到肉類搭配獨特的調味,品嘗到如和牛、鮑魚等奢華食材,還有廚師現場表演的烹飪技藝,讓每一口都充滿驚喜!
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🍽️只需香港700元
即可享受多達14道由四國大廚精心研製的Omakase日式鐵板燒料理!
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🍽️餐廳僅設23個座位
營造出獨特的港灣美食體驗,讓您盡享每一口的美味!
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🍽️台灣連鎖餐飲榮登十大CP值榜單
在Google上擁有超過8000條好評,平均評分高達4.8,口碑極佳!
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餐廳提前30天開放預訂,由於一般週末的預約需求較高,建議提前預訂(平日中午較容易預訂到!)

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1️⃣沙律
日本菇和清爽的生菜搭配香濃的黑松露醬
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2️⃣蜆肉湯
鮮甜的蜆肉與清淡的高湯相輔相成,口感滑順
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3️⃣北海道干貝
鮮嫩的燒干貝,微酸的檸檬汁提升了鮮味
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4️⃣蟹肉玉子燒
香滑的玉子燒中融入蟹肉的鮮味,搭配微鹹的麵豉汁
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5️⃣海膽三文魚子脆多士
海膽的鮮甜與三文魚子的鹹香在多士上交融,口感豐富
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6️⃣椰菜三品
娃娃菜、日本甜薯、翠玉瓜
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7️⃣石斑魚柳
石斑魚肉質鮮嫩,配合鹽黑椒的提鮮
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8️⃣南非活鮑魚
新鮮鮑魚配日式海苔醬
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9️⃣加拿大新鮮龍蝦
鮮甜的龍蝦肉與香草的香氣
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🔟檸檬茶沙冰
清新的檸檬茶沙冰,完美解膩
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1️⃣1️⃣厚薄燒美國牛
肉質鮮嫩,搭配黑椒Wasabi鹽
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1️⃣2️⃣炒飯
粒粒分明的炒飯
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1️⃣3️⃣龍蝦湯鮮甜高湯
濃郁的龍蝦湯,大大個龍蝦,鮮甜龍蝦肉
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1️⃣4️⃣朱古力心太軟
配抹茶粉和脆片
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食