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2024-01-09
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餐廳設有投影互動天燈打卡牆,可以自己寫上祝福或慶祝字句。除左鐵板燒及Omakase,午市亦有定食套餐,只需$118起。餐廳仲左緊以下優惠:🈹全日指定清酒免費任飲 (午餐90分鐘,晚餐120分鐘)🈹凡惠顧午市套餐,均可以優惠價$160換領日本生蠔一份二隻。🈹廚師發辦十六品晚餐(原價$1380/位),現推出優惠「二人同行,一人免費」。🈹凡惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份,即送日本生蠔一份二隻。四份晚市套餐可獲贈二份日本生蠔,如此類推。龍蝦鐵板燒 ($1190)🥢沙律新鮮嘅沙律菜🥗加上蕃茄🍅粟米🌽蝦🦐食落口感清爽,十分開胃🥢蒸蛋蒸蛋口感柔軟滑嫩,蛋液的質地細膩🥚加入鮮香的黑魚子及細膩的鵝肝🪿令味道更加豐富,面頭加上食用花💐增添了視覺上的美感。🥢澳洲龍蝦澳洲龍蝦肉質鮮甜,緊密又脆嫩,食落肉質彈牙🦞用上龍蝦頭的膏,製成龍蝦醬一齊炒,味道更加濃郁。🥢清酒煮蜆清酒煮蜆的湯汁鮮甜,源自蜆肉的鮮味。蜆肉大大隻,口感鮮嫩,帶有輕微的咬勁🍶清酒的加入為湯汁帶來清爽的口感,同時提升了蜆肉的鮮味。🥢鵝肝多士匈牙利鵝肝的口感豐潤🪿帶有濃厚的奶油和肉香,配上意大利焦糖醬,增添了甜蜜的口感和香氣。🥢日本 A5 和牛薄燒 A
🈹全日指定清酒免費任飲 (午餐90分鐘,晚餐120分鐘)
🈹凡惠顧午市套餐,均可以優惠價$160換領日本生蠔一份二隻。
🈹廚師發辦十六品晚餐(原價$1380/位),現推出優惠「二人同行,一人免費」。
🈹凡惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份,即送日本生蠔一份二隻。四份晚市套餐可獲贈二份日本生蠔,如此類推。
龍蝦鐵板燒 ($1190)
🥢沙律
新鮮嘅沙律菜🥗加上蕃茄🍅粟米🌽蝦🦐食落口感清爽,十分開胃
🥢蒸蛋
蒸蛋口感柔軟滑嫩,蛋液的質地細膩🥚加入鮮香的黑魚子及細膩的鵝肝🪿令味道更加豐富,面頭加上食用花💐增添了視覺上的美感。
🥢澳洲龍蝦
澳洲龍蝦肉質鮮甜,緊密又脆嫩,食落肉質彈牙🦞用上龍蝦頭的膏,製成龍蝦醬一齊炒,味道更加濃郁。
🥢清酒煮蜆
清酒煮蜆的湯汁鮮甜,源自蜆肉的鮮味。蜆肉大大隻,口感鮮嫩,帶有輕微的咬勁🍶清酒的加入為湯汁帶來清爽的口感,同時提升了蜆肉的鮮味。
🥢鵝肝多士
匈牙利鵝肝的口感豐潤🪿帶有濃厚的奶油和肉香,配上意大利焦糖醬,增添了甜蜜的口感和香氣。
🥢日本 A5 和牛薄燒
A5 和牛薄燒口感非常嫩滑且多汁,肉質細軟,脂肪在肉中均勻分佈🐮加入蒜蓉🧄和葱花令味道更濃郁。配上羽衣金蘭,提供了解膩的作用。
🥢櫻花蝦炒飯
炒飯粒粒分明🍚櫻花蝦的香氣和鮮味能夠為炒飯增添豐富的口感🍳蘭王蛋的加入為炒飯帶來了柔軟和濕潤的質地。
🥢吸物
龍蝦蝦頭嘅膏亦沒有浪費🦞用來熬湯,令湯頭味道更加鮮甜
🥢甜品
甜品可選咖啡☕️或雪糕🍦十分滿足
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