探魚烤魚

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之前在深圳食過一次探魚，回味無窮，估唔到依家香港都有得食去咗觀塘分店食晏，原來有午市一人餐，我哋點了兩個一人餐（套餐，包括麻煩一碗及任食冰粉)及一些配菜及小食，鮮青椒爽麻味烤魚及酸菜烤魚，(鍋內有配菜包括豆腐，娃娃菜及豆皮)及加點了至愛的薯粉及追加了豆皮。鮮青椒爽麻味烤魚，選了小麻小辣口味，一整條魚肉，口感嫩滑及冇骨，湯底香麻配上薯粉一流。酸菜烤寧波魚，鍾意食酸菜魚嘅朋友一定要點，因為酸菜醃得好入味，加上湯汁，佐飯一流，兩個湯底的配菜吸湯後都十分入味，一個字，正。另外點了兩杯飲品解解渴及解解辣，檸檬冰桔茶及酸梅湯。小食點了三款，牛肋條串，有6串，灑上了孜然粉，一啖一粒，好惹味。爽脆魚皮，連同青紅椒洋蔥一齊食，酸酸辣辣，好開胃。最後一款，一個名字好有氣勢的小食拼盤《易燃易爆小吃天團》，炸到脆卜卜熱辣辣，旁邊有辣粉可以自行添加辣度。最後一定要來一個冰粉放題，有多款不同配料可以選擇，最重要係無限添加飲食，我就鍾意用原味冰粉加入不同的珍珠及紅糖汁，一個完美總結。