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2022-04-05
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食得Cafe多又要食啲comfort food 平衡吓。對走懷舊風的冰室特別有好感。銅鑼灣的十字冰室，簡單食個快飯，質素滿意！又八卦睇下奶來源，本地出品的十字牌牛奶（細個已經覺得佢好味過維記）神樂院牛奶廠有限公司，廠房現址為元朗大生圍，品牌起源都有段故，就係聖母神樂園收到善長人翁送的一隻乳牛，從此呢隻牛就好勤力咁生產牛奶，供給神樂院和附近居民所需。之後收吓又多d收吓又多d，演變成一個牛場，咁樣發大嚟搞，慢慢供應到大家必定認識的十字牌牛奶。而十字冰室是屬於神樂園牛奶廠的其中一個shareholder立基集團所營運，以舊冰室風格，但設計上不乏美感，所以是走現代感的舊冰室風格😛 他們的菜色也跟定位一樣，將十字奶融入到不同菜色內。香濃鮮茄燴牛肋條湯通粉 ($68)牛肋條份量好多，而且啖啖肉，鮮茄湯好濃郁！反而黑松露煎蛋就正常發揮la牛油檸檬蜜糖脆豬包 ($22)脆豬包唔係平日食到硬而乾既法包，佢質感係類似panash田園法包，係軟熟而比較濕潤嘅，包好味🤓牛油與檸檬這個組合好少見，酸酸地好開胃，牛油超多肥死😆整體感覺食物和環境都幾好，係新派冰室既選擇！
又八卦睇下奶來源，本地出品的十字牌牛奶（細個已經覺得佢好味過維記）神樂院牛奶廠有限公司，廠房現址為元朗大生圍，品牌起源都有段故，就係聖母神樂園收到善長人翁送的一隻乳牛，從此呢隻牛就好勤力咁生產牛奶，供給神樂院和附近居民所需。之後收吓又多d收吓又多d，演變成一個牛場，咁樣發大嚟搞，慢慢供應到大家必定認識的十字牌牛奶。
而十字冰室是屬於神樂園牛奶廠的其中一個shareholder立基集團所營運，以舊冰室風格，但設計上不乏美感，所以是走現代感的舊冰室風格😛 他們的菜色也跟定位一樣，將十字奶融入到不同菜色內。
香濃鮮茄燴牛肋條湯通粉 ($68)
牛肋條份量好多，而且啖啖肉，鮮茄湯好濃郁！反而黑松露煎蛋就正常發揮la
牛油檸檬蜜糖脆豬包 ($22)
脆豬包唔係平日食到硬而乾既法包，佢質感係類似panash田園法包，係軟熟而比較濕潤嘅，包好味🤓
牛油與檸檬這個組合好少見，酸酸地好開胃，牛油超多肥死😆
整體感覺食物和環境都幾好，係新派冰室既選擇！
香濃鮮茄燴牛肋條湯通粉
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牛油檸檬蜜糖脆豬包
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