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等級6
2016-05-10 806 瀏覽
居美一位好友上星期特意回港陪伴伯友過母親節 ,週五因auntie忙於打牌,佢先得閒約班兄弟姊妹出黎食飯聚一聚。主角話想食小菜,小肥就立即四周打探,結果喺個跳舞友o既網上相薄睇到「金豪酒家」啲靚相,眼見菜式都幾吸引,舞友家人俾o既評語又相當正面,所以就決定一試 。XO仔不時都會去炮台山參加跳舞派對,對木星街一啲都唔陌生,好清楚除咗地鐵之外,巴士、小巴、電車都有多條路線可達,加上「金豪」舖位又大又當眼,地點真係方便又易搵。餐店樓底唔算高,不過勝在設計開揚,大廳散座全為大大小小o既圓枱,感覺寬敞親民。「金豪」雖只屬街坊式酒樓,但每份餐具都有齊自用筷子、公筷及濕紙巾,明顯好講求衛生 。母親節期間,店子主要做套餐。散叫餐牌則合共有四頁。細佬就按舞友所上載o既相片先點咗六道菜,點知班兄弟真係好胃口,食完一碟又追加,結果食夠十味咁多 ,仲大讚小菜好夠鑊氣,晚餐可謂十全十美! 醒胃厘車茄($42):契妹真係好眼,睇到餐牌上o既「車厘茄」被印錯成「厘車茄」。車厘茄一上枱,大家都覺得好有驚喜,因為冇人諗過前菜居然會砌成一串葡提子o既模樣,賣相實在吸引突出 。車厘茄全部已去皮,入口不但冇蕃
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居美一位好友上星期特意回港陪伴伯友過母親節
,週五因auntie忙於打牌,佢先得閒約班兄弟姊妹出黎食飯聚一聚。主角話想食小菜,小肥就立即四周打探,結果喺個跳舞友o既網上相薄睇到「金豪酒家」啲靚相,眼見菜式都幾吸引,舞友家人俾o既評語又相當正面,所以就決定一試
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XO仔不時都會去炮台山參加跳舞派對,對木星街一啲都唔陌生,好清楚除咗地鐵之外,巴士、小巴、電車都有多條路線可達,加上「金豪」舖位又大又當眼,地點真係方便又易搵。
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餐店樓底唔算高,不過勝在設計開揚,大廳散座全為大大小小o既圓枱,感覺寬敞親民。
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金豪」雖只屬街坊式酒樓,但每份餐具都有齊自用筷子、公筷及濕紙巾,明顯好講求衛生
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母親節期間,店子主要做套餐。
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散叫餐牌則合共有四頁。細佬就按舞友所上載o既相片先點咗六道菜,點知班兄弟真係好胃口,食完一碟又追加,結果食夠十味咁多
,仲大讚小菜好夠鑊氣,晚餐可謂十全十美!
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醒胃厘車茄($42):契妹真係好眼,睇到餐牌上o既「車厘茄」被印錯成「厘車茄」。
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車厘茄一上枱,大家都覺得好有驚喜,因為冇人諗過前菜居然會砌成一串葡提子o既模樣,賣相實在吸引突出
車厘茄全部已去皮,入口不但冇蕃茄平時陣酸澀味,反而散發出醒胃帶甜o既話梅味,唔怪得知我地六個人不知不覺可以食咗成十道餸啦
醒胃厘車茄
$42
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金豪燒鵝皇拼蜜汁叉燒皇($128):半肥瘦o既叉燒肉質鬆軟多汁;燒鵝都唔弱,厚肉得黎一啲都唔嚡唔乾,皮層好夠香脆,肥膏又唔多,個人覺得絕不遜色於市內幾間名牌燒鵝店。
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金豪燒鵝皇拼蜜汁叉燒皇
$128
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好味醬烤骨($88):醬烤骨肥瘦層次分明,上半節軟滑肥美,下半節則味濃幼嫩,真如餸名般好味!
好味醬烤骨
$88
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好味醬烤骨
$88
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金豪濃湯雞煲($438足八兩):正當大家都諗住雞煲會好稀、翅量唔會太多時,每人面前卻分到大大碗濃而不濁、毫不油膩、清甜而火喉足o既靚雞湯
,魚翅份量更無欺場,軟腍易入口。
金豪濃湯雞煲翅(足八兩)
$438
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砂煲生啫鮮雞雜($78):肥肥家族出街食飯,點雞一定要連雜,故小肥細細個已經好鍾意食雞雜,喺餐牌上一見到依味連個名都獨特過人o既「砂煲生啫鮮雞雜」喎,當然係要叫黎試吓啦
 !
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叔叔先呈上熱氣迫人o既砂煲,真係即場喺我地面前「生啫」鮮雞雜,當真睇頭十足,氣勢如虹,鑊氣強勁
砂煲生啫鮮雞雜
$78
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熱辣辣o既雞雜極之香口惹味,雞腎爽脆非常,雞腸又夠香脆,唔洗十分鐘啲內臟都已落哂肚,美味程度不言而喻
砂煲生啫鮮雞雜
$78
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避風塘尿蝦肉($128):個人極少食瀨尿蝦,除咗怕剝殼之外,每次食都總係覺得啲肉好嚡同霉
。意外地,經理哥哥極力推薦o既生拆「避風塘尿蝦肉」不但已預先剝哂殼,啲瀨尿蝦肉更加係軟嫩中帶點爽脆,其蒜香調味乾身且唔辣,就連伴炒o既韮菜都美味過人,大家唔食真係會走寶
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避風塘尿蝦肉
$128
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蝦乾通菜煲($78):兄弟大多為煙民,食菜都愛叫較重口味o既款式,追加食物時,從餐牌上好容易就選咗此道「蝦乾通菜煲
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用煲上o既通菜乾爽、濃味又香脆,雖然未有好似雞雜煲咁即場「生啫」,不過其熱力一樣咁犀利,睇相就知。
蝦乾通菜煲
$78
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蝦乾通菜煲
$78
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薑蔥桶蠔煲($148):大大隻桶蠔皮層及邊位好夠脆口,蠔身軟滑又肥厚,整體香濃入味,冇得頂呀!
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薑蔥桶蠔煲
$148
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金豪和味雞($168):由於兄弟們對之前食過o既雞煲鮮雞雜都極為滿意,講講吓就話想試埋半隻招牌雞
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小肥最怕食骨,只會揀食雞胸肉,真係好難得香滑o既雞皮下肥膏唔多,白雪雪o既胸肉仲要幼嫩無比,盡顯師傅功夫有多了得。
金豪和味雞
$168
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瑤柱蛋白炒飯($88):可能見我地成班化骨龍食咗九大鬼都仲可以加料,大廚兼老闆Jack哥哥都忍唔住要走出黎睇下我地咩料
,傾咗兩句就建議不如叫碟炒飯作單尾。
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瑤柱蛋白炒飯炒得好夠金黃乾身,最意想不到就係食完九味咁濃郁o既小菜,最後一味炒飯入口時居然仍不失香口惹味,全枱人都食得好滿意
,老闆真係冇介紹錯!
瑤柱蛋白炒飯
$88
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多得好友回港話想食小菜,又多得舞友喺網上分享「金豪酒家」多張令人流哂口水o既相片,令一眾老友得以享用一頓十全十美o既鑊氣小菜,認識到廚功細膩、友善好客o既Jack哥哥,絕對好有意外收穫
!埋單每人只需二百多,個個都話超抵食,仲爭住攞老闆張咭片,方便下次訂位添;嘻嘻,XO仔行動最快,因已計劃好下次大食會要帶班長輩黎聚餐,哈哈哈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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$ 42
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好味醬烤骨
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好味醬烤骨
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砂煲生啫鮮雞雜
$ 78
砂煲生啫鮮雞雜
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蝦乾通菜煲
$ 78
蝦乾通菜煲
$ 78
薑蔥桶蠔煲
$ 148
金豪和味雞
$ 168
瑤柱蛋白炒飯
$ 88