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2023-11-14
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-𝘾𝙧𝙪𝙞𝙨𝙚 🦞位於北角維港凱悅尚萃酒店既Cruise 係一間主打東南亞風味既空中餐廳兼酒吧繼上次黎食過夜晚既龍蝦之夜後 念念不忘同埋都好想睇下日光下既無敵大海景 🌊見到近排有推出左週末Crunch 午市套餐就黎試試✨✨週末Crunch午市套餐 ($448/pp 最少2位用)冷盤🧊 Chilled Seafood 冰鎮海鮮盤 包括加拿大龍蝦 雪蟹 北海道帶子 帝王三文魚同吞拿魚伴有特色蘸醬 有芥末 蒜蓉乳酪 日式醬油 泰式辣汁等等 個人幾中意泰式辣汁 同所有海鮮一齊食都好夾 增添風味海鮮整體黎講都新鮮 特嘢係龍蝦同雪蟹都係啖啖厚肉！主菜🔥Fried Chicken Waffles （+$20）韓式炸雞窩夫配糖漿 - 炸雞係經典甜辣醬味道配搭窩夫一齊食都係第一次 口感鬆軟 炸雞外脆內多汁同炸雞一齊食有多重口感 同埋中意配搭糖漿中和辣度🔥Banana Coconut泰式椰香燴爐魚 - 用上海鱸魚 再用水煮方法 保持魚肉嫰滑柔軟口感 配搭南薑椰奶同芫荽 一上枱就已經勁香椰奶香 食落既有南薑同芫荽獨有既香又有椰奶既甜 好惹味濃郁 開胃 同埋非常有泰國風味 伴有白飯一配 連醬汁一齊係非常佐飯食
𝘾𝙧𝙪𝙞𝙨𝙚 🦞
位於北角維港凱悅尚萃酒店既Cruise
係一間主打東南亞風味既空中餐廳兼酒吧
繼上次黎食過夜晚既龍蝦之夜後 念念不忘
同埋都好想睇下日光下既無敵大海景 🌊
見到近排有推出左週末Crunch 午市套餐就黎試試✨
✨週末Crunch午市套餐 ($448/pp 最少2位用)
冷盤
🧊 Chilled Seafood 冰鎮海鮮盤
包括加拿大龍蝦 雪蟹 北海道帶子 帝王三文魚同吞拿魚
伴有特色蘸醬 有芥末 蒜蓉乳酪 日式醬油 泰式辣汁等等
個人幾中意泰式辣汁 同所有海鮮一齊食都好夾 增添風味
海鮮整體黎講都新鮮 特嘢係龍蝦同雪蟹都係啖啖厚肉！
主菜
🔥Fried Chicken Waffles （+$20）
韓式炸雞窩夫配糖漿 - 炸雞係經典甜辣醬味道
配搭窩夫一齊食都係第一次 口感鬆軟 炸雞外脆內多汁
同炸雞一齊食有多重口感 同埋中意配搭糖漿中和辣度
🔥Banana Coconut
泰式椰香燴爐魚 - 用上海鱸魚 再用水煮方法
保持魚肉嫰滑柔軟口感 配搭南薑椰奶同芫荽
一上枱就已經勁香椰奶香 食落既有南薑同芫荽獨有既香
又有椰奶既甜 好惹味濃郁 開胃 同埋非常有泰國風味
伴有白飯一配 連醬汁一齊係非常佐飯食 真心推介❤️
甜品
🍰 Strawberry Coconut Pot De Creme
係一杯椰子布甸 鋪上滿滿既士多啤梨同士多啤梨沙冰
椰子味香濃 但又唔會覺得好膩 同時帶有果香同酸甜度
整個味道唔化學 另外加入左羅勒增添清新風味 夠清爽
飲品 - 係需要額外收費
1） Let it flow! 兩小時無限暢飲 （$138/pp)
包括精選氣泡酒 / 紅酒 / 白酒 / 啤酒
2） I own the boat! 兩小時無限暢飲 （$248/pp)
包括Mumm 香檳酒 / 精選紅酒 / 白酒 / 啤酒及特色雞尾酒
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