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2019-11-09
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北角除咗食大排檔之外，原來有間打邊爐都好正!由地鐵站行6分鐘就到都算易搵同方便!餐廳入面設有卡位空間都幾闊落行入啲見到個大魚缸，我就梗係即刻睇吓有咩靚海鮮啦～餐廳有好多唔同類型嘅湯底~今次就試下呢個烏雞花膠白鳳湯底，呢個湯就咁飲都已經好不得了，雞味好濃啲花膠都非常靚。根本就係一個燉湯，足料味濃，未打邊爐我已經飲咗4碗。。。。。醬料唔多，但需要嘅都有齊有個咁正嘅湯就梗係唔好浪費啦，叫碟冰豆腐吸晒啲湯嘅精華，再一啖咬落去，啲湯汁咇晒出嚟。唔錯唔錯~貝月蜆唔係成日都有得食，味道比其實蜆更鮮甜又無沙，肉質肥厚。脆肉鯇魚腩，好新鮮爽脆油份高，無泥味。最後餐廳仲好貼心，送咗一碟桂花糕俾我哋，雖然係送，但入面啲桂花非常多，清甜又香口!呢間打邊爐質素唔錯!
餐廳有好多唔同類型嘅湯底~
今次就試下呢個烏雞花膠白鳳湯底，呢個湯就咁飲都已經好不得了，雞味好濃啲花膠都非常靚。
根本就係一個燉湯，足料味濃，未打邊爐我已經飲咗4碗。。。。。
醬料唔多，但需要嘅都有齊
有個咁正嘅湯就梗係唔好浪費啦，叫碟冰豆腐吸晒啲湯嘅精華，再一啖咬落去，啲湯汁咇晒出嚟。唔錯唔錯~
貝月蜆唔係成日都有得食，味道比其實蜆更鮮甜又無沙，肉質肥厚。
脆肉鯇魚腩，好新鮮爽脆油份高，無泥味。
最後餐廳仲好貼心，送咗一碟桂花糕俾我哋，雖然係送，但入面啲桂花非常多，清甜又香口!
呢間打邊爐質素唔錯!
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