咖吔

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又OT嘅晚上想簡單食一餐就決定在家附近選擇呢間有3間連鎖分店嘅【Kaya 咖吔】佢哋主打新加坡喇沙$86、海南雞(半隻)$160、同埋白胡椒肉骨茶(加油飯$108)。肉骨茶係香港少見嘅新加坡白色湯底；較馬來西亞又名黑水肉骨茶淡，但胡椒味好出，入面肉嘅份量都算多，仲有一大舊蒜頭，個湯配白飯同油炸鬼幾好食。而海南雞已預先拆哂骨，食落皮爽，肉質嫩滑。新加坡喇沙湯底夠熱而且椰汁味好重，摻摻麵嘅份量都算多。新加玻菜係我近期最愛，以呢個平價新加坡菜價錢同埋唔洗煮飯都覺得幾滿足。📍北角渣華道123號北角匯二期地下G09號舖