炙・宴 (荷里活廣場)

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日式炙燒丼飯專門店以烤肉作招徠，選用北海道豚肉、九州宮崎和牛等上乘材料，提供多款丼飯及拉麵，選擇算係多Aburi-En 豚肉丼 🤌🏻份量適中嘅豚肉丼，香烤氣味真係好吸引！名火烤過令肉邊帶點焦香，香氣四溢，而豚肉本身略有厚度，油脂分佈平均，入口即溶，完全冇平時食嘅豬咁難咬，粒粒分明嘅日本米，每一口出奇美味😀豬肉份量十足，大大塊，重點係名不虛傳醬汁燒豚肉 ，厚薄適中。入口後豬肉香味隨著油脂而飄出嚟，而且每一片豚肉都肉嫩多汁，食落鬆軟帶焦香，好食😋👍🏻月見豬腩肉丼 🤌🏻外貌都真係幾吸晴，加上金黃色嘅蛋黃，焦香味未食已經口水流，懷著期待嘅心情將 豬腩肉放入口，味道真係唔錯，但食到一半已經開始有啲油膩，而且當中有一嚿只有肥膏冇肉，平時麻麻地肥肉嘅我開始卻步🤣但整體都係好好😋厚炸沖繩炸豆腐🤌🏻外脆內軟，真係食得出佢係即叫即炸，配上沖繩鹽簡直一絕，最普通嘅嘢都做得好食先係最難，好食😎餐廳門口有好幾隻豬仔：了放喺門口做裝飾，下面仲有個假火爐，感覺整個裝修都幾可愛🤣餐廳裝潢是傳統連鎖店的四正格局，座位舒適；餐牌圖文並茂👍🏻🚩 炙・宴 (鑽石山)鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓131-133號舖#addif