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2023-09-26
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深水埗有間滬菜食館，平日午飯時間非常受歡迎，晚飯6時經過唔算多人，於是黎幫襯。店內環境很地道，是間港式親民的食館，地方也算是寬敞清潔，牆上貼滿店內招牌菜餚推介，價錢平民合理。菜譜豐富，配搭很多，多款上海包點、上海小炒、上海涼拌、粥粉麵飯，應有盡有，未到晚飯時間，座無虛設，服務員忙到不可開交。涼拌四拼$98(雞絲粉皮、麻油海蜇、鎮江餚肉、蒜泥白肉）雞絲粉皮：雞絲味道適中，粉皮爽口滑溜。麻油海蜇：爽滑彈牙，柔韌恰好，味道極佳。鎮江餚肉：長方型的啫喱狀餚肉碎粒，爽口嫩滑又彈牙。蒜泥白肉：薄片腩肉，特別脆口，配上麻辣醬汁，更覺惹味，四拼涼拌口感各有特色，非常好食。鮮肉小籠包(5隻)$48上枱時熱騰騰，包內肉汁味香濃，皮薄餡嫩，配上海浙醋和羗絲，豐富滿足的食慾。鮮肉生煎包（5隻）$48見到枱枱都有叫，果然包皮鬆軟，包底煎脆，餡肉嫩多汁，非常美味。上湯餃子（8隻）韭菜$55皮薄嫩滑，餡料豐富，肉質鮮嫩彈牙，吸入湯汁更覺可口美味。高力豆沙（6隻）$68香濃薄滑蛋皮包著軟綿豆沙蓉，洒滿白糖粉，入口即溶，軟糯可口，是上海菜最佳的甜品。隨餐奉送豆漿兩杯豆漿也是上海菜最佳的飲品，香濃豆味，濃甜適中。
晚飯6時經過唔算多人，於是黎幫襯。
店內環境很地道，是間港式親民的食館，
地方也算是寬敞清潔，牆上貼滿店內招牌菜餚推介，價錢平民合理。
菜譜豐富，配搭很多，
多款上海包點、上海小炒、上海涼拌、粥粉麵飯，
應有盡有，未到晚飯時間，座無虛設，服務員忙到不可開交。
涼拌四拼$98(雞絲粉皮、麻油海蜇、鎮江餚肉、蒜泥白肉）
雞絲粉皮：雞絲味道適中，粉皮爽口滑溜。
麻油海蜇：爽滑彈牙，柔韌恰好，味道極佳。
鎮江餚肉：長方型的啫喱狀餚肉碎粒，爽口嫩滑又彈牙。
蒜泥白肉：薄片腩肉，特別脆口，配上麻辣醬汁，更覺惹味，
四拼涼拌口感各有特色，非常好食。
鮮肉小籠包(5隻)$48
上枱時熱騰騰，包內肉汁味香濃，皮薄餡嫩，
配上海浙醋和羗絲，豐富滿足的食慾。
鮮肉生煎包（5隻）$48
見到枱枱都有叫，果然包皮鬆軟，
包底煎脆，餡肉嫩多汁，非常美味。
上湯餃子（8隻）韭菜$55
皮薄嫩滑，餡料豐富，
肉質鮮嫩彈牙，吸入湯汁更覺可口美味。
高力豆沙（6隻）$68
香濃薄滑蛋皮包著軟綿豆沙蓉，洒滿白糖粉，
入口即溶，軟糯可口，是上海菜最佳的甜品。
隨餐奉送豆漿兩杯
豆漿也是上海菜最佳的飲品，香濃豆味，濃甜適中。
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