灣景廳

Harbour Restaurant
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餐廳: 灣景廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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灣景國際灣景廳,位於會展對面,雖然唔係最高級既酒店但環境真係唔錯,幾舒服餐廳都幾大,古式啲但都好雅致坐得舒服,拎野食一啲都唔迫拎個湯飲下先,平時我好中意飲中湯但佢實在太似水黑菘露蘑菇湯望落唔錯,飲落味ok但打唔夠水同蘑菇未完全混得埋,但都ok既先試生蠔,開定放係度既,較細隻,無乜肉亦唔太濃,間中有一隻半隻濃啲啲,普通cold cut既三文魚同火腿都算正常ok,刺身特別既有有殼甜蝦同帆立貝,都算幾鮮凍海鮮黎喇,原來無蟹腳失望到主題係蝦就一於食多啲蝦補數,凍蝦都算新鮮有啲一口既蝦,蟹籽加紫菜個個幾特別幾好味青口就正正常常,其他就算啦,所以返食左一大盤蝦,好爽除左凍食,仲有熱盤既黃金蝦,蝦仲用更大隻既虎蝦,蝦味都好濃,配埋咸蛋黃都好正好夾白汁燴魚都幾好食,係膩左啲,翠塘豆腐配左櫻花蝦仔幾香幾唔錯,但唔夠滑,都算ok架喇熟食驚喜居然係清蒸沙巴龍躉,大條但蒸得幾適中,唔生又唔過龍相當唔錯,無乜人食好多,可以超正咁夾好多,肉質又話又鮮,高質相反地以為係賣點既片皮鴨,皮又厚醬又無味肉又硬豬肉腸正正常常,燒西冷驚喜!坦白講好多高級自助餐既燒西冷都做唔好,但真心依舊幾好食,牛味都濃甜品設計唔錯細細啖一口
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灣景國際灣景廳,位於會展對面,雖然唔係最高級既酒店但環境真係唔錯,幾舒服
餐廳都幾大,古式啲但都好雅致
坐得舒服,拎野食一啲都唔迫

拎個湯飲下先,平時我好中意飲中湯但佢實在太似水
黑菘露蘑菇湯望落唔錯,飲落味ok但打唔夠水同蘑菇未完全混得埋,但都ok既
先試生蠔,開定放係度既,較細隻,無乜肉亦唔太濃,間中有一隻半隻濃啲啲,普通
cold cut既三文魚同火腿都算正常ok,刺身特別既有有殼甜蝦同帆立貝,都算幾鮮


黑松露蘑菇湯
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生蠔x凍蜆x煙三文魚
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甜蝦刺身x帆立貝刺身
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凍海鮮黎喇,原來無蟹腳失望到
主題係蝦就一於食多啲蝦補數,凍蝦都算新鮮
有啲一口既蝦,蟹籽加紫菜個個幾特別幾好味
青口就正正常常,其他就算啦,所以返食左一大盤蝦,好爽
除左凍食,仲有熱盤既黃金蝦,蝦仲用更大隻既虎蝦,蝦味都好濃,配埋咸蛋黃都好正好夾
白汁燴魚都幾好食,係膩左啲,翠塘豆腐配左櫻花蝦仔幾香幾唔錯,但唔夠滑,都算ok架喇


青口x凍蝦x一口蝦
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凍蝦
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櫻花蝦翠塘豆腐x白汁魚柳x黃金蝦
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熟食驚喜居然係清蒸沙巴龍躉,大條但蒸得幾適中,唔生又唔過龍
相當唔錯,無乜人食好多,可以超正咁夾好多,肉質又話又鮮,高質
相反地以為係賣點既片皮鴨,皮又厚醬又無味肉又硬
豬肉腸正正常常,燒西冷驚喜!坦白講好多高級自助餐既燒西冷都做唔好,但真心依舊幾好食,牛味都濃
甜品設計唔錯細細啖一口,可以試好多唔同,最正係朱古力噴泉
唔食得都玩得

清蒸沙巴龍躉
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片皮鴨
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西冷牛扒x豬肉腸
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甜品
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整體黎講食物唔算高級,但環境同味道都ok,係一個舒服既體驗
價錢唔算貴下都算係咁,有主題既時候黎應該好啲


#兩個人食坐4人枱好正
#有個姐姐頂幾個位唔想做咁帆立貝就咁一粒俾我
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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凍蝦
櫻花蝦翠塘豆腐x白汁魚柳x黃金蝦
清蒸沙巴龍躉
西冷牛扒x豬肉腸