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2018-11-05
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今日幫一個朋友慶祝生日，而我呢個朋友最鍾意就係打邊爐，所有我今日就帶佢黎食呢間最出名既芝士雞煲啦，就連我自己都未試過🤣，位於太子地段而且鄰近太子地鐵站，超級方便👏👏我地一行4人，7點鐘黎到唔洗等就已經入得去，重要有卡位坐，係入座途中見到幾枱客都係叫芝士雞煲，證明真係好出名，所以我地都唔執輸，都係一樣🧀🐔，原來重可以選擇芝士既份糧，我地當然是激量😋😋，雞煲出場係完全嚇左我一跳，芝士份量多不在話，雞件係多之餘重要大大件，真係不得了，每夾起一件雞件都拉起一層厚厚芝士，係絕對要拍爛手掌👏👏雞煲完左重可以繼續打邊爐，有清湯同芝士湯底選擇，我地今次就想用清湯黎配搭一下啦，係火鍋菜單方面我地叫左特級雪花肥牛(大)、鮮炸響鈴、黑蟹子墨魚滑、蜂巢冰豆腐(半)，肥牛肉味重，而且鬆軟，入口即溶，響鈴係岩岩炸好既，一落湯幾秒就可以食得，響鈴加芝士湯都係第一次👍👍👍，墨魚滑有好多黑蟹子，混合完先落鍋，超彈牙，而蜂巢冰豆腐又係吸收哂芝士湯既精華，一咬落去好似飲埋湯咁
炸響鈴、黑蟹子墨魚滑、蜂巢冰豆腐(半)，肥牛肉味重，而且鬆軟，入口即溶，響鈴係岩岩炸好既，一落湯幾秒就可以食得，響鈴加芝士湯都係第一次👍👍👍，墨魚滑有好多黑蟹子，混合完先落鍋，超彈牙，而蜂巢冰豆腐又係吸收哂芝士湯既精華，一咬落去好似飲埋湯咁
芝士雞煲（激量）
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特級雪花肥牛（大）
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