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2023-10-06
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居酒屋必吃菜色,相當好吃,是人氣店子。今次吃了一個不錯的,要介紹朋友來。這家店主攻港人熱愛的串燒,店內裝潢簡約,不少人晚上來,以串燒佐酒談天,氣氛好。日本串燒是朋友最喜歡,先來享用燒雞心串!雞心內臟類等適合老饕,及多款日本串燒,如雞腎,彈牙口感,實在很棒。燒牛舌厚燒牛舌口感驚喜喔,牛味重,師傅火候控制很好,厚切牛舌有香濃味道日本生蠔主打使用日本生蠔入饌。基本上全年都是當造期,蠔大又肥美,產期好,新鮮生蠔。帶子蟹膏味道鮮甜,口感爽脆彈牙,配上蟹膏後提升味道層次。 香味誘人,棒店子滿滿的氣氛由前菜小吃,到串燒也很有水準,值得去看
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