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2023-08-24
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我很喜歡吃豆腐花,但用豆腐花來打邊爐,真是第一次。今天來到尖沙咀金馬倫道的「柴夫人魚館」吃川菜豆花魚鍋,又特別又美味。鍋底有4款,每款都可以選要巴沙魚或生魚片,我選了不辣的蕃茄巴沙魚。🍇 蕃茄豆花魚$198上枱時香氣撲鼻,有三大塊豆腐花可以即刻食,非常軟滑,充滿豆香。食完豆花就可以食魚片了,魚的份量很多,啖啖肉,一點骨也沒有,可以食得很豪放。鍋內除了豆花和巴沙魚,還有蕃茄、豆芽和薯仔,非常豐富,如細食的朋友食一個鍋已足夠。🍇 羊肉片、牛肉片、魚腐、蛋餃 每樣$18配料有兩個價錢,都很經濟實惠,牛肉片好正,羊肉片騷味較濃,魚腐和蛋餃都不錯。🍇 粉皮、生菜、竹笙 每樣$8這三樣都是打邊爐的經典配菜🍇 江西米粉$16米粉吸收了蕃茄魚湯汁,份外好吃。🍇 黃金蔬菜餅$29蔬菜餅有八小塊,外脆內軟很香口。
鍋底有4款,每款都可以選要巴沙魚或生魚片,我選了不辣的蕃茄巴沙魚。
🍇 蕃茄豆花魚$198
上枱時香氣撲鼻,有三大塊豆腐花可以即刻食,非常軟滑,充滿豆香。食完豆花就可以食魚片了,魚的份量很多,啖啖肉,一點骨也沒有,可以食得很豪放。鍋內除了豆花和巴沙魚,還有蕃茄、豆芽和薯仔,非常豐富,如細食的朋友食一個鍋已足夠。
🍇 羊肉片、牛肉片、魚腐、蛋餃 每樣$18
配料有兩個價錢,都很經濟實惠,牛肉片好正,羊肉片騷味較濃,魚腐和蛋餃都不錯。
🍇 粉皮、生菜、竹笙 每樣$8
這三樣都是打邊爐的經典配菜
🍇 江西米粉$16
米粉吸收了蕃茄魚湯汁,份外好吃。
🍇 黃金蔬菜餅$29
蔬菜餅有八小塊,外脆內軟很香口。
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