麺屋こころ (軒尼詩道)

營業中

休息中

難得放假，平時都食快餐嘅我哋，今日帶細佬嚟試新嘢。一直都好想食日本餐，今日我哋就揀咗麵屋こころ灣仔分店。店入面嘅裝飾好整齊，仲掛住大招牌，令我哋眼前一亮。店員都好友善，我哋好快就揀咗我哋嘅午餐。我食咗正宗全料東京撈麵，一碗有好多配料嘅麵，有豬腩肉、肉碎、生蛋黃、溏心蛋，仲有好多蔬菜，全部攪拌埋一齊，細細嚐一口。麵條好有彈性，綜合晒所有配料嘅味道令我難以忘懷，好好味。細佬叫咗明太子忌廉撈麵。配料其實都唔少過我嘅，仲多咗明太子。蔬菜同其他配料份量都好大，攪拌均勻之後，不同嘅味道喺口中穿插，明太子嘅味道都相當新鮮。飲品我哋叫咗抹茶玄米茶，茶香味好濃，飲落去好清爽提神。食完之後發現撈麵食法四部曲，我同細佬決定下次再嚟試。