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2016-12-21
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同同事晌深水埗上完堂肚餓就去搵食。於是就去咗呢間老字號嘅香港公和荳品廠。我都曾經聽過有好多朋友講過話好食。下晝5點半左右，舖頭已經好多人。第一次去到，梗係睇下個餐牌啦！見啲嘢都幾平！就晌我同同事諗緊食乜嘅時候，收銀嘅呀姐用唔耐煩嘅語氣講左句：「你地要諗嘅企過少少，後面有仲有好多人要買。」我哋聽到都企埋一邊睇。睇睇吓，個呀姐又燥底咁話我哋：「你哋一係就坐晌度睇！一係就企埋少少！後面好多人！唔好阻住！」同事都有講唔好意思。然後再行入少少。(講真...位置係得咁多，唔係坐就企㗎啦！唔睇餐牌點知有咩食呀！洗唔洗1分鐘話我哋兩次？！)好啦，睇完餐牌就晌收銀落單。我地叫左荳花、煎釀荳腐同黃金魚腐。落單之後都唔洗等好耐，好快就有食物。荳花荳花本身已經有糖水，甜甜地。口感十分軟滑，有淡淡的荳香味。(讚！)加埋黃糖更正!煎釀豆腐煎釀豆腐嘅味道較清淡。質感嫩滑！加上鼓油同辣醬，唔錯。黃金魚腐一般嘅魚腐都係彈牙，像魚蛋似嘅彈牙口感。但公和嘅魚腐完全唔一樣。表面香脆，入面係軟軟嘅豆腐。總結食物方面嘅味道同口感算唔錯。但服務態度同衛生方面就無咁好。收銀員的態度上面一開始都已經講過，就連店員叔叔都對其他客人都無乜
於是就去咗呢間老字號嘅香港公和荳品廠。
我都曾經聽過有好多朋友講過話好食。
下晝5點半左右，舖頭已經好多人。
第一次去到，梗係睇下個餐牌啦！
見啲嘢都幾平！
就晌我同同事諗緊食乜嘅時候，
收銀嘅呀姐用唔耐煩嘅語氣講左句：「你地要諗嘅企過少少，後面有仲有好多人要買。」
我哋聽到都企埋一邊睇。
睇睇吓，個呀姐又燥底咁話我哋：「你哋一係就坐晌度睇！一係就企埋少少！後面好多人！唔好阻住！」
同事都有講唔好意思。然後再行入少少。
(講真...位置係得咁多，唔係坐就企㗎啦！唔睇餐牌點知有咩食呀！洗唔洗1分鐘話我哋兩次？！)
好啦，睇完餐牌就晌收銀落單。我地叫左荳花、煎釀荳腐同黃金魚腐。
落單之後都唔洗等好耐，好快就有食物。
荳花
豆花
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口感十分軟滑，有淡淡的荳香味。(讚！)
加埋黃糖更正!
煎釀豆腐
煎釀豆腐
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加上鼓油同辣醬，唔錯。
黃金魚腐
黃金魚腐
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但公和嘅魚腐完全唔一樣。
表面香脆，入面係軟軟嘅豆腐。
黃金魚腐
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食物方面嘅味道同口感算唔錯。
但服務態度同衛生方面就無咁好。
收銀員的態度上面一開始都已經講過，
就連店員叔叔都對其他客人都無乜禮貌。話啲客坐晌度阻住佢行！
其實一句「唔該！」、「唔好意思！」係咪真係咁難呢?
店內環境其實真係迫，房仔果邊都唔係好得去邊。
加上旁邊就係橫巷，所以衛生方面感覺唔太好。
未食過嘅朋友都可以去試下嘅，不過記得上嚟睇熟個餐牌先好去呀!
免得又令呀姐燥底啦!
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