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2024-04-24
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香港電影日睇完戲之後，同屋企人book咗呢間新餐廳試吓第一次食湖南菜主要食辣，好彩都有啲唔辣嘅選擇😗▶️ 果木脆皮烤雞 ($158)成隻雞連頭咁上，好好咁拆晒件，方便食用雞皮紙咁薄烤得好香脆，平日唔太食雞皮嘅我都食咗唔少😋肉質就睇部位，髀位嫩少少，有啲又太乾旁邊有辣椒粉可以點▶️ 經典酸菜魚 ($168)雖然都有酸菜魚基本嘅材料：酸菜、旺菜、辣椒、水晶粉、脆肉鯇等，但味道唔得唔夠酸又唔夠麻辣🤨只係得個油字脆肉鯇更加唔夠爽彈唔推介🙅🏻♀️▶️ 水蒸蛋 ($58)最簡單原始嘅菜式蒸水蛋幼滑👍🏻冇乜空氣，同時唔會水汪汪調味偏清淡，面頭加咗豉油同香蔥食開唔辣清淡者可一試▶️ 清炒毛白菜 ($58)完全唔「清」🙃寫明用豬油炒，底部全部都係油不過白菜幾清脆嘅🥬而且用蒜頭炒得幾香▶️ 鄉裡蒸扣肉 ($98)一塊塊扣肉浸起一堆豆豉辣椒油醬入面賣相唔太討好，而且肉偏肥▶️ 鮑魚辣椒炒肉 ($158)揀咗少油 (唔知有冇分別)鮑魚超迷你，啲辣椒仲大粒過佢▶️ 高壓鍋紅薯飯 ($49)我哋叫咗last one!! 係我最想試嘅嘢成個電飯煲咁上😂好有霸氣特別在加入咗黃番薯同大粒紅棗去煲 (雖然同分開加上去冇分別，因為只係起
第一次食湖南菜
主要食辣，好彩都有啲唔辣嘅選擇😗
▶️ 果木脆皮烤雞 ($158)
成隻雞連頭咁上，好好咁拆晒件，方便食用
雞皮紙咁薄烤得好香脆，平日唔太食雞皮嘅我都食咗唔少😋
肉質就睇部位，髀位嫩少少，有啲又太乾
旁邊有辣椒粉可以點
果木脆皮烤雞
$158
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▶️ 經典酸菜魚 ($168)
雖然都有酸菜魚基本嘅材料：酸菜、旺菜、辣椒、水晶粉、脆肉鯇等，但味道唔得
唔夠酸又唔夠麻辣🤨只係得個油字
脆肉鯇更加唔夠爽彈
唔推介🙅🏻♀️
經典酸菜魚
$168
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▶️ 水蒸蛋 ($58)
最簡單原始嘅菜式
蒸水蛋幼滑👍🏻冇乜空氣，同時唔會水汪汪
調味偏清淡，面頭加咗豉油同香蔥
食開唔辣清淡者可一試
水蒸蛋
$58
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▶️ 清炒毛白菜 ($58)
完全唔「清」🙃寫明用豬油炒，底部全部都係油
不過白菜幾清脆嘅🥬而且用蒜頭炒得幾香
清炒毛白菜
$58
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▶️ 鄉裡蒸扣肉 ($98)
一塊塊扣肉浸起一堆豆豉辣椒油醬入面
賣相唔太討好，而且肉偏肥
鄉裡蒸扣肉
$98
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▶️ 鮑魚辣椒炒肉 ($158)
揀咗少油 (唔知有冇分別)
鮑魚超迷你，啲辣椒仲大粒過佢
鮑魚辣椒炒肉
$158
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▶️ 高壓鍋紅薯飯 ($49)
我哋叫咗last one!! 係我最想試嘅嘢
成個電飯煲咁上😂好有霸氣
特別在加入咗黃番薯同大粒紅棗去煲 (雖然同分開加上去冇分別，因為只係起面頭)
溝勻嚟食令白飯帶有天然甜味🍠好食嘅配搭
不過白飯偏硬🍚落得唔夠水煲
然而成煲飯份量大概有4滿碗
我哋6個人所以另外叫多咗兩碗泰國茉莉白飯 ($12/碗)
呢個有gimmick，值得叫返個
高壓鍋紅薯飯
$49
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▶️ 招牌檸檬茶
寫大眾點評或openrice評語送嘅
真係超巨型，成1L，係正常檸檬茶嘅x2 size
糖漿味重過檸檬🍯
一邊食辣嘢一邊飲都OK嘅，幾解渴
招牌檸檬茶
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▶️ 滿杯維C橙 ($22)
呢個額外叫嘅，完全係康鈣C味道🍊
有啲伏
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除咗脆皮烤雞同紅薯飯好食之外，其他都麻麻哋🫢
可能湖南菜唔太啱我口味啦
環境ok，舖頭大，坐得舒服
服務方面，姐姐幾好人，不過有個男人 (唔知係高層定老闆)講嘢比較大聲粗魯同埋對其他員工冇禮貌😶
性價比唔高，收茶水費($8/人)，計埋加一都成$170/人
份量足但未至於食到飽
建議大家都係上深圳食好過，大份啲又平啲
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