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2021-09-14
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今日午餐搵食搵拉麵 呢間係灣仔都幾出名,係網友介紹既午市過後無咁多人不用排隊直接入座不用曬太陽 座位不多,繁忙時間可能要等位了豚骨濃湯叉燒拉麵 配煎餃子 自家每日新鮮製作既豚肉濃湯 入口鮮甜不油膩 豚骨既甘甜味慢慢散出黎,飲得出好用火侯先煲到既濃湯底配以紫菜 木耳絲 味玉子 細蔥 叉燒片 麵條選用幼身麵身,口感偏軟,吸湯後更美味一咬即斷 味玉仍流心味道香甜一客餃子4隻,即煎即上,長身形狀,口感香脆,咬開係菜肉絲餡,清爽中帶肉甜味叉燒碟上,一份2件 選用油份比較重既部份,滷煮後上菜上再火燒迫出油份入口甘香嫩滑湯鮮麵滑肉嫩餃子脆灣仔軒尼詩道184號地下麵匠風龍消費$150評分8/10
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