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2024-03-21
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最近有位由New York回港探親的中學同學返來,我們3個女仔唸住揾間特式嘅餐廳兼可以靜靜地傾下偈,就揾到一間位於美孚的連鎖日風西式餐廳。這間餐廳地方不算太大,但在這裡的佈置及裝飾給人有一種很舒服的感覺!當晚我們點了兩個前菜,3個Main Courses, 再加三個梳乎厘班戟。每款食物都很精緻美味!薄切牛肉沙律好味! 牛肉嫩滑,再配埋沙律菜和醬汁就好醒胃! 至於 Parma Ham Cheese 份量較細,沒太大特別,但作為starter小食是可以的!蟹肉Risotto 正! 蟹肉份量超乎想像的多,每口意大利飯都有啖啖蟹肉,而且味道剛好,不會有食到好膩嘅感覺!明太子帶子耳朵粉好得意! 個耳朵粉口感煙煙韌韌,好特別;再配上帶子和明太子感覺好清新!牛油果煙肉Toast 就好似早餐之選,材料就十足,若一個人食的話,肯定飽曬!最後,當然要講講三個不同款式的梳乎厘啦! 我們分別點了Earl Grey Soufflé , Premium Classic Soufflé 和Strawberry Soufflé , 款款都各有特色! 梳乎里質感很鬆軟, 軟硬度適中,很有蛋香味! 我個人就推介傳統的Cl
這間餐廳地方不算太大,但在這裡的佈置及裝飾給人有一種很舒服的感覺!
當晚我們點了兩個前菜,3個Main Courses, 再加三個梳乎厘班戟。每款食物都很精緻美味!
薄切牛肉沙律好味! 牛肉嫩滑,再配埋沙律菜和醬汁就好醒胃!
至於 Parma Ham Cheese 份量較細,沒太大特別,但作為starter小食是可以的!
蟹肉Risotto 正! 蟹肉份量超乎想像的多,每口意大利飯都有啖啖蟹肉,而且味道剛好,不會有食到好膩嘅感覺!
明太子帶子耳朵粉好得意! 個耳朵粉口感煙煙韌韌,好特別;再配上帶子和明太子感覺好清新!
牛油果煙肉Toast 就好似早餐之選,材料就十足,若一個人食的話,肯定飽曬!
最後,當然要講講三個不同款式的梳乎厘啦! 我們分別點了Earl Grey Soufflé , Premium Classic Soufflé 和Strawberry Soufflé , 款款都各有特色! 梳乎里質感很鬆軟, 軟硬度適中,很有蛋香味! 我個人就推介傳統的Classic Premium Soufflé , 和 Strawberry Soufflé! 至於Earl Grey Soufflé , 本人覺得味道就不太特出,大家不妨試試感受下!
總括而言,這間已連鎖形式的日式西餐廳,水準算是不錯! 整體食物和服務都達到應有嘅水平,而且性價比高! 我個人覺得這間西餐廳嘅賣點係日式Soufflé , 女生們要打卡聚會,這裡絕對是好地方之選!
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