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2023-05-17
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行經屯門市廣場見到「Kuru Lab」姊妹品牌「Neko Puff」拿破崙，記得之前朋友買過兩款一齊分享，口感同味道都感滿意趁住屋企人生日，就買一個幫佢慶祝曾奪世界賽冠軍的「Neko Puff」拿破崙蛋糕大部份食材由法國直送進口餐廳標榜拿破崙即訂即做，最快一小時就可以取蛋糕，仲有多款口味可以選擇小店仲貼心的提供一個拿破崙自選兩款口味==========🔹宇治抹茶草莓拿破崙 $36812cm*12cm，重量足一磅拿破崙分三層，每一層均鋪上滿滿抹茶及原味忌廉，再加上士多啤梨，賣相得體誘人先嚐一口抹茶忌廉，細滑又輕怡，抹茶味道清香微甜；再嚐一口原味忌廉，輕軟而甜度不高；士多啤梨新鮮而清甜多汁，連底層都有切片士多啤梨，絕對足料拿破崙酥皮焗至黃金色，即使隔咗一個鐘依然保持酥脆鬆化，層次豐富，牛油香突出卻不覺膩整體味道及口感令屋企人滿意，果然係冠軍級水準，而且份量足夠4-6人分享，拿破崙向來功夫繁多，所以三百幾蚊定價很合理遺憾係拿破崙由屯門帶回屋企的路程遙遠，令忌廉都融化不少，影響賣相所以店家建議拎咗拿破崙之後一小時內要放到雪櫃推介指數：8.5/10
趁住屋企人生日，就買一個幫佢慶祝
曾奪世界賽冠軍的「Neko Puff」拿破崙蛋糕大部份食材由法國直送進口
餐廳標榜拿破崙即訂即做，最快一小時就可以取蛋糕，仲有多款口味可以選擇
小店仲貼心的提供一個拿破崙自選兩款口味
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🔹宇治抹茶草莓拿破崙 $368
12cm*12cm，重量足一磅
拿破崙分三層，每一層均鋪上滿滿抹茶及原味忌廉，再加上士多啤梨，賣相得體誘人
先嚐一口抹茶忌廉，細滑又輕怡，抹茶味道清香微甜；再嚐一口原味忌廉，輕軟而甜度不高；士多啤梨新鮮而清甜多汁，連底層都有切片士多啤梨，絕對足料
拿破崙酥皮焗至黃金色，即使隔咗一個鐘依然保持酥脆鬆化，層次豐富，牛油香突出卻不覺膩
整體味道及口感令屋企人滿意，果然係冠軍級水準，而且份量足夠4-6人分享，拿破崙向來功夫繁多，所以三百幾蚊定價很合理
遺憾係拿破崙由屯門帶回屋企的路程遙遠，令忌廉都融化不少，影響賣相
所以店家建議拎咗拿破崙之後一小時內要放到雪櫃
推介指數：8.5/10
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