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今次相約舊同事,因太耐冇見,搵到間中菜環境不錯又不會坐得迫,這間中菜我們都未食過,見他有特價燉雞湯、蟹粉小籠包等。【冰鎮花雕5頭南非鮑魚】肉質鮮美,口感非常彈牙,酒味香濃,小吃一流。【花雕酒醉雞】陣陣酒香浸住嫩滑雞肉,做得不錯,非常入味,又不會令雞肉變苦。【黑醋蜜餞三度骨】黑醋香味,微微酸酸的,仲帶點甜,三度骨帶點輕微炸過,表面帶點脆脆,肉質口感嫩滑。【金銀蛋浸菜苗-菠菜】新鮮的菠菜,配上高湯同鹹香的鹹蛋、皮蛋,想食清一點是不二之選。【蟹粉小籠包】這段時間是食蟹粉的季節,薄薄的麵皮封存住內含豐富蟹黃、蟹肉和滿溢肉汁,非常濃郁真令人回味。【清蒸沙巴龍躉仔】龍躉仔不算大條,但勝在蒸得剛剛好,肉質嫩滑,連蔥一起食,真是可餸幾碗白飯。
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今次相約舊同事,因太耐冇見,搵到間中菜環境不錯又不會坐得迫,這間中菜我們都未食過,見他有特價燉雞湯、蟹粉小籠包等。
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【冰鎮花雕5頭南非鮑魚】
肉質鮮美,口感非常彈牙,酒味香濃,小吃一流。
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【花雕酒醉雞】
陣陣酒香浸住嫩滑雞肉,做得不錯,非常入味,又不會令雞肉變苦。
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【黑醋蜜餞三度骨】
黑醋香味,微微酸酸的,仲帶點甜,三度骨帶點輕微炸過,表面帶點脆脆,肉質口感嫩滑。
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【金銀蛋浸菜苗-菠菜】
新鮮的菠菜,配上高湯同鹹香的鹹蛋、皮蛋,想食清一點是不二之選。
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【蟹粉小籠包】
這段時間是食蟹粉的季節,薄薄的麵皮封存住內含豐富蟹黃、蟹肉和滿溢肉汁,非常濃郁真令人回味。
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【清蒸沙巴龍躉仔】
龍躉仔不算大條,但勝在蒸得剛剛好,肉質嫩滑,連蔥一起食,真是可餸幾碗白飯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐