更多
2022-08-03
286 瀏覽
在星期日的下午, 做了家務後就係一個人去附近吃Late Lunch, 油塘是確實的美食沙漠, 你只會找到茶餐廳, 連鎖快餐店, 又或者是麵包舖. Antoshimo已是為數不多, 較有特色的日式食肆, 雖然它也是連鎖食肆的一份子.這裡主力的是冬甩, 最欣賞它上枱時還是熱呼呼的, 外脆內裡軟熟, 略嫌厚度不夠. 用上沖繩海鹽焦糖醬, 味道不會過膩之餘帶微鹹, 和炸冬甩味道頗夾. 配料也不馬處, 乳酪布甸酸滑, 雲呢拿雪糕和炸冬甩有冰火口感衝擊, 再加上冬甩上可愛的獅沙公仔, 整個甜品有外在美, 又有內在美.主食的牛肉烏冬用上沖繩傳統的二段釜處理, 感覺還是一般般, 牛肉太碎也吃不到壽喜燒的甜香味, 烏冬就是一般家庭式, 沒有乳酸味但就是現成的味道, 還是冬天甩最能吸引到我呢!Antoshimo is the only restaurant I am satisfied at Yau Tong. The stach hotpot set is so so with the average quality of beef and udon. However, the donuts are g
這裡主力的是冬甩, 最欣賞它上枱時還是熱呼呼的, 外脆內裡軟熟, 略嫌厚度不夠. 用上沖繩海鹽焦糖醬, 味道不會過膩之餘帶微鹹, 和炸冬甩味道頗夾. 配料也不馬處, 乳酪布甸酸滑, 雲呢拿雪糕和炸冬甩有冰火口感衝擊, 再加上冬甩上可愛的獅沙公仔, 整個甜品有外在美, 又有內在美.
主食的牛肉烏冬用上沖繩傳統的二段釜處理, 感覺還是一般般, 牛肉太碎也吃不到壽喜燒的甜香味, 烏冬就是一般家庭式, 沒有乳酸味但就是現成的味道, 還是冬天甩最能吸引到我呢!
Antoshimo is the only restaurant I am satisfied at Yau Tong. The stach hotpot set is so so with the average quality of beef and udon. However, the donuts are great: freshly deep fried, excellent sea salt caramel sauce, yogurt pudding with ice cream provided contrast texture. Come and have a try for the donut is good enough!
張貼