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2021-05-11
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今次嗌左個鐵板嘅牛柳,$110有成200g 特厚牛柳,真心超抵食呀😍 嚟到嘅牛柳係放喺一個好熱嘅鐵板上面,我就揀左放喺鐵板上邊大約五至7分鐘,店員有提醒我要反一反牛牛🐮 燒到大約六成左右我就切咗佢黎食啦。牛柳好厚底,但就算六成熟,裏面都好軟熟,好Juicy. 而最驚喜係呢舊牛柳居然係冧冧地,好易入口👍🏻 我最鍾意佢有呢個鐵板嘅idea,令到牛肉保持喺熱嘅溫度,配搭埋自助沙律吧嘅沙律🥗沙律幾fresh, 兩樣配埋令到食牛嘅時候一啲都唔會肥膩😋😋
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