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2021-05-12
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前排係沙田某間酒家食完片皮鴨後感覺麻麻地，所以今日就再試試呢間嘅片皮鴨 😋 一行三人叫咗蔥油海蜇頭、小籠包、賽螃蟹、點心拼盤、蜜汁火腿、烤北京填鴨。蔥油海蜇頭 ($95) : 海蜇頭好爽脆，而且份量都合理，配埋餐廳提供嘅芥末醬食相當滋味。😋小籠包 ($75) : 小籠包每隻都幾大粒，夾起嚟無漏汁。👍🏻點心拼盤 ($125) : 拼盤有點心系列同炸嘢系列兩款，自己鍾意食蝦餃燒賣，所以就叫咗點心系列 ; 點心拼盤內包括有四款唔同嘅點心，蝦餃、燒賣、鮮蝦菜苗餃、黑松露餃，每款都好好味。😋蜜汁火腿 ($170) : 金華火腿味道鹹香，配上香脆嘅炸豆皮同蜜汁，可以用香、脆、甜嚟形容，不過可惜得五片。😝賽螃蟹 ($148) : 自己覺得呢個賽螃蟹超哂班 😍 蛋白有咬感之餘熱辣辣，而且重有好多配料係裏面。🤤烤北京填鴨 ($318) : 餐廳有餅皮同生菜提供，所以顧客可以有二種食法 🥰 片皮鴨每片都切得唔錯，鴨皮夠脆之餘油香滿溢 🤤 同上次果間真係天淵之別，唔怪得每枱客都有叫。
蔥油海蜇頭 ($95) : 海蜇頭好爽脆，而且份量都合理，配埋餐廳提供嘅芥末醬食相當滋味。😋
小籠包 ($75) : 小籠包每隻都幾大粒，夾起嚟無漏汁。👍🏻
點心拼盤 ($125) : 拼盤有點心系列同炸嘢系列兩款，自己鍾意食蝦餃燒賣，所以就叫咗點心系列 ; 點心拼盤內包括有四款唔同嘅點心，蝦餃、燒賣、鮮蝦菜苗餃、黑松露餃，每款都好好味。😋
蜜汁火腿 ($170) : 金華火腿味道鹹香，配上香脆嘅炸豆皮同蜜汁，可以用香、脆、甜嚟形容，不過可惜得五片。😝
賽螃蟹 ($148) : 自己覺得呢個賽螃蟹超哂班 😍 蛋白有咬感之餘熱辣辣，而且重有好多配料係裏面。🤤
烤北京填鴨 ($318) : 餐廳有餅皮同生菜提供，所以顧客可以有二種食法 🥰 片皮鴨每片都切得唔錯，鴨皮夠脆之餘油香滿溢 🤤 同上次果間真係天淵之別，唔怪得每枱客都有叫。
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